Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Hindili Diplomat Çorbası Tarifi | Sakatat | Yemek Tarifleri
Hindili Diplomat Çorbası
Pratik Hindili Diplomat Çorbası Tarifi


Hindili Diplomat Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


1 adet ufak hindi
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tel şehriye
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet kereviz
4 adet salatalık turşusu
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı turşu suyu
2 su bardağı su, tuz

Yemek Tarifi


Hindiyi bol suda haşlayın.
Haşladığınız sudan 1 su bardağını alıp saklayın.
Kemiklerinden ayırın.
Tencereye tereyağı alın.
Eriyince küçük doğranmış soğanı ve şehriyeleri ilave edip kavurun.

Sebzeleri küp doğrayın.
Şehriye ile soğana ilave edin.
2-3 dakika sote edin.
Ayırdığınız haşlama suyunu ve suyu ilave edin.
Tuzuı katın.
Kaynayınca ateşi kısın.

Sebzeler yumuşayana dek pişirin.
Küçük doğranmış salatalık turşusu ve hindi etlerini ekleyin.
Yumurta sarısı turşu suyu ile çırpın.
Çorbaya katıp bir taşım daha kaynatın.
Servise hazırdır.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Sebzeleri jülyen doğrayıp, kaynar ve tuzlu suda ayrı ayrı haşlayın. Sonra buzlu suya atıp, süzün.

Bu tarifi bırakın çocuğunuz hazırlasın. Ancak bu arada sizin de yardım etmeniz gereken yerler olacaktır.

Derya Aydın'dan çok pratik ve lezzetli bir tarif..

Pastırmaları enine jülyen doğradıktan sonra teflon tavaya alın. Tavada yağsız olarak ve sallayarak çıtır çıtır olana dek pişirin ve soğumaya bırakın.

Etleri tuz ve karabiberle ovun. Pirzolaları una bulayın. Fazla unu silkeleyin. Kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü yarı yarıya kızartın. Pişireceğiniz kaba koyun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri