Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Hindili Diplomat Çorbası Tarifi | Sakatat | Yemek Tarifleri
Hindili Diplomat Çorbası
Pratik Hindili Diplomat Çorbası Tarifi


Hindili Diplomat Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


1 adet ufak hindi
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tel şehriye
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet kereviz
4 adet salatalık turşusu
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı turşu suyu
2 su bardağı su, tuz

Yemek Tarifi


Hindiyi bol suda haşlayın.
Haşladığınız sudan 1 su bardağını alıp saklayın.
Kemiklerinden ayırın.
Tencereye tereyağı alın.
Eriyince küçük doğranmış soğanı ve şehriyeleri ilave edip kavurun.

Sebzeleri küp doğrayın.
Şehriye ile soğana ilave edin.
2-3 dakika sote edin.
Ayırdığınız haşlama suyunu ve suyu ilave edin.
Tuzuı katın.
Kaynayınca ateşi kısın.

Sebzeler yumuşayana dek pişirin.
Küçük doğranmış salatalık turşusu ve hindi etlerini ekleyin.
Yumurta sarısı turşu suyu ile çırpın.
Çorbaya katıp bir taşım daha kaynatın.
Servise hazırdır.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Peyniri dilimleyin ve tuzunun çıkması için ılık suda 10-15 dakika bekletin. Suyunu süzün ve ezin. İçine ince kıyılmış maydanoz ve nane ile birlikte karabiberi ekleyip, karıştırın.

Sofra Dergisi Yemek Danışmanı Elmas Yetgin'den besin değeri yüksek bir yemek. Çocuklarınız bu tada bayılacak...

Margarini bir tencerede eritin. Un ve tozşekeri ekleyin. Karıştırarak sütü ekleyin.

Sandviç ekmeğini uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Bir kasede mayonez ve hardal tohumunu karıştırın. Alt ekmeğin üzerine sürün.

Yıkayıp kuruttuğunuz meyveleri şık bir servis tabağına alın. Üzerine pudraşekeri serpip servis yapın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri