Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Sakatat ve Tarifleri
Acılı İşkembe Acılı İşkembe
Pratik Acılı İşkembe Tarifi

Malzemeler işkembe 3adet soğan 5diş sarımsak 1kaşık biber salçası sıvıyağ Yemek Tarifi İşkembeyi kareler halinde doğrayın ve haşlayın. Soğan ve sar...


Arnavut Ciğeri Arnavut Ciğeri
Pratik Arnavut Ciğeri Tarifi

Malzemeler 1kuzu ciğeri 3kaşık tereyağı 2kaşık un 1adet soğan Maydanoz Tuz-karabiber Yemek Tarifi Ciğeri kuşbaşı doğrayarak yıkamadan süzgeçte bek...


Beyin Kavurması Beyin Kavurması
Pratik Beyin Kavurması Tarifi

Malzemeler 1adet koyun beyni 3adet yumurta 2kaşık tereyağı Tuz Yemek Tarifi Beyinin zarını soyarak iyice yıkayın; bol su içinde de haşlayın. Suyu...


Ciğer Kavurması Ciğer Kavurması
Pratik Ciğer Kavurması Tarifi

Malzemeler 1kg karaciğer, 500gr akciğer, 3adet soğan, 3adet çarliston biber, yağ, tuz, karabiber, yenibahar Yemek Tarifi Ciğerleri kuşbaşı doğrayın, seb...


Ciğer Sarma Ciğer Sarma
Pratik Ciğer Sarma Tarifi

Malzemeler 1 adet kuzu ciğeri 1 adet kuzu iç gömleği 1 çay bardağı pirinç 2 çay kaşığı nane 1 adet soğan 1 yemek kaşığı yağ 1/2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabibe...


Ciğer Sotesi Ciğer Sotesi
Pratik Ciğer Sotesi Tarifi

Malzemeler 1adet koyun karaciğeri 2adet domates 2diş sarımsak 1tutam maydanoz 1kaşık un 30gr margarin karabiber tuz kekik Yemek Tarifi C...


Ciğer Tava Ciğer Tava
Pratik Ciğer Tava Tarifi

Malzemeler 1/2 su bardağı un 1 koyun karaciğeri 1 çorba kaşığı kekik 1 bardak zeytinyağ (ya da mısırözü yağ) tuz 4 Kişilik Yemek Tarifi Koyun ka...


Ciğer Yahnisi Ciğer Yahnisi
Pratik Ciğer Yahnisi Tarifi

Malzemeler 1takım koyun ciğeri 5adet kuru soğan 3adet taze soğan 2adet domates 1çay bardağı sıvıyağ 1tutam dereotu tuz su Yemek Tarifi Ciğ...


Ciğerli Yumurta Ciğerli Yumurta
Pratik Ciğerli Yumurta Tarifi

Malzemeler 1takım kuzu ciğeri 10adet yumurta 2adet domates 1adet soğan 2adet çarliston biber 2kaşık margarin tuz karabiber kırmızıbiber Yemek Tari...


Dil Dil
Pratik Dil Tarifi

Malzemeler 1 bütün dil 2 adet soğan Az kara biber Tuz 1 adet havuç 2 litre su Yemek Tarifi Dil bütün olarak yıkanır. Derince bir tencereye konur, ...


Ekşili Ciğer Ekşili Ciğer
Pratik Ekşili Ciğer Tarifi

Malzemeler 1adet koyun ciğeri 1adet domates 4adet kornişon 3diş sarımsak 2kaşık sirke 5kaşık zeytinyağı 1bardak un 1tutam maydanoz karabiber tuz ...


Fırında Sığır Dili Fırında Sığır Dili
Pratik Fırında Sığır Dili Tarifi

Malzemeler 1adet sığır dili 2adet pırasa 3diş sarımsak 1demet dereotu 2kaşık margarin ½ bardak dil suyu tuz karabiber Yemek Tarifi Sığır d...


Fransız Usulü Ciğer Fransız Usulü Ciğer
Pratik Fransız Usulü Ciğer Tarifi

Malzemeler 600 gram dana ciğeri 500 gram domates 2 adet kuru soğan 2 diş sarmısak biraz un 100 gram margarin 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sirke 1/2 çay...


Havuçlu Ciğer Güveç Havuçlu Ciğer Güveç
Pratik Havuçlu Ciğer Güveç Tarifi

Malzemeler orta boy güveç 1/2 kg taze kuzu ciğeri 1/2 kg havuç 1 adet orta boy soğan 1/2 bağ maydanoz 1/4 margarin 1 çay kaşıgı karabiber 4 adet sivri biber bir...


Izgara Böbrek Izgara Böbrek
Pratik Izgara Böbrek Tarifi

Malzemeler 12adet koyun böbreği tuz kekik Yemek Tarifi Böbrekleri boydan ikiye bölün ve ızgara üzerine yerleştirin. Izgarayı harsız odun kömürü ate...


Izgara Ciğer Izgara Ciğer
Pratik Izgara Ciğer Tarifi

Malzemeler 1adet koyun karaciğeri 2adet ince kuzu gömleği 1adet soğan karabiber tuz kekik Yemek Tarifi Ciğeri yıkayıp üzerindeki zarı soyun ve...


İtalyan Usulü İşkembe İtalyan Usulü İşkembe
Pratik İtalyan Usulü İşkembe Tarifi

Malzemeler 1kg’lık dana işkembe 10bardak sıcak su 6diş sarımsak 30gr margarin 2kaşık sıvıyağ 3adet soğan 4adet domates 50gr rendelenmiş kaşar peyniri karabiber ...


Koç Yumurtası Koç Yumurtası
Pratik Koç Yumurtası Tarifi

Malzemeler 4adet koç yumurtası 1fincan zeytinyağı 1tatlı kaşığı hardal 1fincan sirke 5diş sarımsak tuz karabiber Yemek Tarifi Koç yumurtalar...


Kolay Kelle Paça Çorbası Kolay Kelle Paça Çorbası
Pratik Kolay Kelle Paça Çorbası Tarifi

Malzemeler Yarım tencere su Yarım paket makarna 3 kepçe ilikli dana kemiği suyu(evde hazırlanmış) 2yemek kaşığı sıvı yağ 1tatlı kaşığı tuz 2yemek kaşığı un 2diş sar...


Kuzu Ciğeri Sarma Kuzu Ciğeri Sarma
Pratik Kuzu Ciğeri Sarma Tarifi

Malzemeler 2 Tane KUZU GÖMLEĞİ 250 gr TEREYAĞI 200 gr KURU SOĞAN 100 gr DOLMA FISTIĞI 50 gr KUŞ ÜZÜMÜ 500 gr KUZU CİĞERİ, İnce kıyılmış 250 gr PİRİNÇ, demlenmiş 200 ...


Madamın kaprisi Madamın kaprisi
Pratik Madamın kaprisi Tarifi

Malzemeler 250 gr kuzu ciğeri 250 gr yürek 250 gr kuzu eti 2 adet kuru soğan 4 adet patates 2 adet yeşil biber 100 gr haşlanmış mantar yağ tuz beyaz biber 5 cc kırmız...


Mantar Soslu Dil Mantar Soslu Dil
Pratik Mantar Soslu Dil Tarifi

Malzemeler 20dilim sığırdili 300gr Mantar (temizlenip dilimlenmiş) 3kaşık margarin 1 1/2 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası (2 çorba kaşığı suda eritilmiş) 3/4 bardak et suyu 1/...


Mayonezli Sığır Dili Mayonezli Sığır Dili
Pratik Mayonezli Sığır Dili Tarifi

Malzemeler 1kg sığır dili 10bardak su 1bardak mayonez 1adet soğan 1adet havuç 1demet kereviz yaprağı 1demet maydanoz 2diş sarımsak 1adet defne yaprağı tuz ...


Nohutlu Paça Nohutlu Paça
Pratik Nohutlu Paça Tarifi

Malzemeler 2,5bardak nohut 2adet soğan 2adet paça 1adet limon sıvıyağ tuz Yemek Tarifi Akşamdan nohudu ıslatmış olun, ertesi gün bol suda haşl...


Paça Çorbası Paça Çorbası
Pratik Paça Çorbası Tarifi

Malzemeler 12adet paça 12bardak su ½ kaşık zeytinyağı 2adet limon Yemek Tarifi Paçaları tütsüleyip iyice temizleyin. Bir tencereye suyu koyun, pa...


Paça Haşlama Paça Haşlama
Pratik Paça Haşlama Tarifi

Malzemeler 12adet paça 12bardak su 2adet limon ½ kaşık zeytinyağı tuz Yemek Tarifi Temizleyip tütsülediğiniz paçaları iyice yıkayın. Bir tencer...


Salçalı Kuzu Başı Salçalı Kuzu Başı
Pratik Salçalı Kuzu Başı Tarifi

Malzemeler 2adet beyinli süt kuzusu başı 4bardak su 3kaşık sıvıyağ 1fincan salça tuz Yemek Tarifi Bir tencere içine suyu koyup 1/2kaşık tuz ekle...


Salçalı Sığır Dili Salçalı Sığır Dili
Pratik Salçalı Sığır Dili Tarifi

Malzemeler 1adet sığır dili 1kaşık margarin 1kaşık salça ½ bardak dil suyu tuz Yemek Tarifi Sığır dilini yıkayıp haşlayın, yumuşayınca sudan alı...


Sebzeli ve pirinçli ciğer sote Sebzeli ve pirinçli ciğer sote
Pratik Sebzeli ve pirinçli ciğer sote Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı hafif haşlanmış Amerikan Pirinci 1 çay bardağı soya yağı 1/2 kg koyun ciğeri 2 adet patates 2 adet havuç 3 çorba kaşığı konserve iç bezelye 2 ç...


Sığır Dili Pane Sığır Dili Pane
Pratik Sığır Dili Pane Tarifi

Malzemeler 1adet sığır dili 2kaşık un 1bardak galeta unu 2adet yumurta tereyağı tuz Yemek Tarifi Dili yıkayıp haşlayın, yumuşayınca sudan alıp...


Sığır Dili Sote Sığır Dili Sote
Pratik Sığır Dili Sote Tarifi

Malzemeler 1adet sığır dili 1kaşık un ½ bardak beyaz şarap ½ kepçe et suyu maydanoz tuz baharat sıvıyağ Yemek Tarifi Sığır dilini haşlayın...


Sirkeli Kelle Sirkeli Kelle
Pratik Sirkeli Kelle Tarifi

Malzemeler (Arzu edilen sayıda) kelle ve işkembe Miyane (tereyağı+un) Sirke Sarımsak Kırmızı toz biber Kara biber Tuz Yemek Tarifi Kelle ve ...


Sucuk Sucuk
Pratik Sucuk Tarifi

Malzemeler 5 kilo dana kıyması, döşle karışık 20 gr kırmızı toz biber 10 gr yenibahar 20 gr karabiber 80 gr tuzla dövülmüş sarmısak 100 gr tuz 5 m koyun barsağı (Mısır Ç...


Şaraplı Böbrek Şaraplı Böbrek
Pratik Şaraplı Böbrek Tarifi

Malzemeler 4adet kuzu böbreği 1adet soğan 1tutam maydanoz ½ bardak kırmızı şarap 3kaşık tereyağı 2bardak sıcak su tuz karabiber Yemek Tarifi ...


Terbiyeli İşkembe Nohut Terbiyeli İşkembe Nohut
Pratik Terbiyeli İşkembe Nohut Tarifi

Malzemeler 400gr nohut 500gr işkembe 2adet soğan 10diş sarımsak 4kaşık sirke 8bardak su 2kaşık yoğurt 1adet yumurta sarısı 1adet limon tuz Yemek...


Üzümlü Ciğer Üzümlü Ciğer
Pratik Üzümlü Ciğer Tarifi

Malzemeler 500gr dana ciğeri 1fincan kuru üzüm 4kaşık tereyağı 4kaşık un 2kaşık sirke 1bardak su tuz Yemek Tarifi Kuru üzümü 20dk sıcak suda...


Son Aranan Yemek Tarifleri

Eskişehir mutfağından muhteşem bir tatlı. Yöresel tatlılara ilgi duyanlar bu tarifi mutlaka denemeli.

Yemekevi.tv, Ramazan'ın gülü güllacı yemekseverlerle buluşturuyor. Polat Renaissance İstanbul Hotel'in genç aşçılarından Engin Erbağuş sizler için anlattı.

Biberleri yıkayıp boydan ikiye bölün ve çekirdek yataklarını çıkarın. Daha sonra iri parçalar halinde doğrayıp kenara alın.

Güler Osmanlı Mutfağı'nın usta aşçısı Çetin Ürün'den Kurban Bayramı için basit ve lezzetli bir et yemeği tarifi. Osmanlı ve saray mutfağının yemeklerinden biri olan bu tarifi mutlaka deneyin!

Yemekevi.tv'den sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek lezzetli bir salata. Formunu korumak ve hafif yemek yemek isteyenler için Polat Renaissance İstanbul Hotel'in ödüllü aşçısı Serkan Akgül anlattı...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri