Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
İncir Reçeli Tarifi | Reçeller-Marmelatlar | Yemek Tarifleri
İncir Reçeli
Pratik İncir Reçeli Tarifi

Malzemeler

12adet incir
3adet ıtır yaprağı
3bardak şeker
1bardak su

Yemek Tarifi

İncirleri ayıklayıp yıkayın ve suda haşlayıp süzün, fazla suyu çıksın diye hafif sıkın.
Ardından soğuk su içine alıp tekrar haşlayın ve sıkarak süzün.
1bardak su ile şekeri ayrı bir kapta kaynatın, şerbet olsunlar; incirleri bu şerbetin içine atın.
Itır yapraklarını ekleyin kıvamı gelene kadar ara ara karıştırarak kaynatın.
Soğuduğu vakit kavanoza alın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Patlıcanları ikiye kesip içlerini oyun. Tuzlu suda bekletip kurulayın. 2 domatesi dilimleyin.

Mezgit veya levrek filetoyu rondoda ince kıyın. Soğanı incecik kıyarak, dolmalık fıstıkla beraber zeytinyağında hafifçe kavurun.

Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı nohutu ve yarım kg işkembeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Küçük kesilmiş soğanı ekleyin.

Öncelikle köfte için bir kasede kıyma, galeta unu, rendelenmiş soğan, tarhun, tuz, karabiberi iyice yoğurun ve bir kenara alın.

Geniş bir kapta unu eleyip,havuz şeklinde açın.Unun içersine diğer malzemeleri ilave ederek yoğurun.Hamurunuzu 1 saat dinlenmeye bırakın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri