Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
İncir Reçeli Tarifi | Reçeller-Marmelatlar | Yemek Tarifleri
İncir Reçeli
Pratik İncir Reçeli Tarifi

Malzemeler

12adet incir
3adet ıtır yaprağı
3bardak şeker
1bardak su

Yemek Tarifi

İncirleri ayıklayıp yıkayın ve suda haşlayıp süzün, fazla suyu çıksın diye hafif sıkın.
Ardından soğuk su içine alıp tekrar haşlayın ve sıkarak süzün.
1bardak su ile şekeri ayrı bir kapta kaynatın, şerbet olsunlar; incirleri bu şerbetin içine atın.
Itır yapraklarını ekleyin kıvamı gelene kadar ara ara karıştırarak kaynatın.
Soğuduğu vakit kavanoza alın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.

Semizotunu iyice yıkadıktan sonra doğrayın. Beyaz peynir, dil peyniri ve kaşar peynirini küp küp doğrayın.

Eti kuşbaşı doğrayın. Kuyruk yağını eritin ve tuz ekleyin. Etle kuyruk yağını karıştırın. Yağlı kağıdı iki kat halinde düz bir zemine serin.

Yufkaları üst üste sererek 4 eşit parçaya bölün. Elde ettiğiniz her üçgen parçaya erimiş margarini sürün. Üzerine kaşar rendesini serpin. Pastırmaları küçük küçük doğrayarak serpin.

Yumurta ve toz şekeri çırpın. Önceden çırpmış olduğunuz şantiye ilave edin. Bu karışıma kayısı püresini ekleyerek karıştırın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri