Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
İncir Marmelatı Tarifi | Reçeller-Marmelatlar | Yemek Tarifleri
İncir Marmelatı
Pratik İncir Marmelatı Tarifi


İncir Marmelatı

Malzemeler


1 kilo olgun incir
1/2 adet limonun suyu
500 gram şeker

Yemek Tarifi


İncirleri iyice yıkayın ve 1 su bardağı su ile haşlayıp yumuşatın.
Sonra tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden geçirin.
Elde ettiğiniz ezmeyi tencereye koyun ve şekeri ara ara ilave ederek karıştıra karıştıra pişirin.

Ezme, marmelat kıvamına gelmek üzereyken, limon suyunu tencereye boşaltın.
Marmelatı 3 dakika daha kaynatıp, ateşten alın.
Daha sonra cam kavanozlara boşaltıp, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kıymayı yarım çay bardağı su ile birlikte tencereye alın. Orta ateşte, kapağı kapalı olarak, et suyunu çekene kadar pişirin.

Urfa yöresine ait olan ama neredeyse bütün Türkiye'de yapılan kurutulmuş patlıcan dolmasını bir de Hacı Bozanoğulları Yeşilyurt'un usta aşçısı Alaaddin Kızılca'nın tarifiyle yapın...

Közlenmiş biberle yapılabilecek güzel ve lezzetli bir dolma. Ustasının al biber rulosu dediği bu yemeği Hacı Bozanoğulları Yeşilyurt'un aşçısı Alaaddin Kızılca anlattı.

Crowne Plaza Hotel'in Souf Chef'inden Alman mutfağının vazgeçilmez çorbalarından olan Kremalı Patates Çorbası tarifi.. Nisan ayında tadılabilecek...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri