Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
İncir Marmelatı Tarifi | Reçeller-Marmelatlar | Yemek Tarifleri
İncir Marmelatı
Pratik İncir Marmelatı Tarifi


İncir Marmelatı

Malzemeler


1 kilo olgun incir
1/2 adet limonun suyu
500 gram şeker

Yemek Tarifi


İncirleri iyice yıkayın ve 1 su bardağı su ile haşlayıp yumuşatın.
Sonra tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden geçirin.
Elde ettiğiniz ezmeyi tencereye koyun ve şekeri ara ara ilave ederek karıştıra karıştıra pişirin.

Ezme, marmelat kıvamına gelmek üzereyken, limon suyunu tencereye boşaltın.
Marmelatı 3 dakika daha kaynatıp, ateşten alın.
Daha sonra cam kavanozlara boşaltıp, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzdükten sonra kenara alın. Patlıcanları ikiye bölüp içlerini çıkarın.

Hiç balıklı börek denediniz mi? Çırağan Sarayı Sous Chef'i Tuncay Terzioğlu, pratikyemektarifleri.gen.tr okuyucuları için çok özel bir börek tarifi verdi.

Pirinci yıkayıp süzün. Soğanları soyup kıyın. Mısır yağını tercerede ısıtıp soğanı kavurun.

Asma yapraklarının saplarını kesin. İyice yıkadıktan sonra sıcak suda bir saat bekletip süzün.

Kabartma tozunun üzerine limon suyu dökün.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri