Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ayva Reçeli Tarifi | Reçeller-Marmelatlar | Yemek Tarifleri
Ayva Reçeli
Pratik Ayva Reçeli Tarifi


Ayva Reçeli

Malzemeler


1.
5 kilo ayva
5 su bardağı su
1.
5 kilo toz şeker
2 çorba kaşığı limon suyu

Yemek Tarifi


Ayvaların kabuklarını soyup, kalın delikli bir rendeyle çekirdek yataklarını bozmayacak şekilde rendeleyin.
Ayvaları suya koyup, 5 -6 dakika kadar haşlayın.
Sonra toz şekeri katın ve karıştırarak eritin.

Şeker eridikten sonra, orta ateşte koyulaşıncaya dek kaynatın.
Reçel kıvamını bulduğunda, 2 çorba kaşığı limon suyunu katıp, biraz karıştırın.
Bir taşım kaynatıldıktan sonra tencereyi ateşten alıp, soğumaya bırakın.
Daha sonra cam kavanozlara boşaltın.
Soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Oda sıcaklığındaki yumurta ve margarini birlikte çırpın. Üzerine 1 su bardağı kek ununu ekleyin. Ardından rendelenmiş hindistancevizini ilave edin.

Unu derin bir kaseye alıp, ortasını havuz şeklinde açın. Yumurta, sıvıyağ ve sütü ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Usta aşçı Elmas Yetgin, pratikyemektarifleri.gen.tr'nin Anneler Günü konuğu oldu. Pratik ve lezzetli yemek tarifleri ve mutfak sırlarını pratikyemektarifleri.gen.tr okuyucuları ile paylaştı.

Selmin Yağcıoğlu'ndan Yunan mutfağına ait, ilginç bir makarna tarifi...

Un, karanfil, tarçın ve kakaoyu birlikte eleyin. Margarini ekleyip, parmak uçlarınızla unlu karışıma yavaşça yedirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri