Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ayva Marmelatı Tarifi | Reçeller-Marmelatlar | Yemek Tarifleri
Ayva Marmelatı
Pratik Ayva Marmelatı Tarifi


Ayva Marmelatı

Malzemeler


1.
200 gram ayva
600 gram toz şeker
karanfil

Yemek Tarifi


Ayvaları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün.
Çekirdeklerini çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun.
Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun.
Ayvalar sularını salıp tekrar çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın.

Ayvaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin.
Ayvalara şeker katın ve tekrar tencereye alıp orta ateşe oturtun.
Tahta bir kaşıkla karıştırarak, marmelât kıvamına buluncaya dek kaynatın.
Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.

Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bayramda dostlarınıza ikram edebileceğiniz pratik bir tatlı.

Tereyağı ve elenmiş unu parmak uçlarınızla birbirine yedirin. Diğer malzemeleri ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

Oda sıcaklığındaki margarin, yoğurt, zeytinyağı, yumurta, salça, toz kırmızıbiber ve tozşekeri iyice karıştırın.

Türk mutfağının ve bayramların vazgeçilmez yemeklerinden biri olan keşkeki yaparak sevdiklerinize lezzetli sofralar hazırlayın.

Yufkaları tezgaha yayıyoruz. Diğer tarafta parçalayıcının içine beyaz peynir, ıspanak yaprağı, çiçek yağı, su, tuz ve pulbiber koyup karıştırıyoruz.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri