Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi | Pilavlar | Yemek Tarifleri
Nohutlu Bulgur Pilavı
Pratik Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi


Nohutlu Bulgur Pilavı (6 Kişilik)

Malzemeler


2 su bardağı bulgur
1/2 su bardağı nohut
4 su bardağı et suyu
2 yeşil biber
2 orta domates
1 iri soğan
2 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin)
Tuz, biber
Taze veya kuru nane

Yemek Tarifi


Nohudu bir gece önceden ıslatıp hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Soğanı ince doğrayıp soyulmuş domatesleri ufak parçalara kesin.
Kızgın yağda önce soğanı pembeleştirin.
Sonra biber ve domatesleri ekleyip beraber 2-3 dakika daha çevirin.

Et suyu, tuz ve biberi ekleyin.
Kaynayan karışımın üzerine bulguru ve nohutları ilave edin ve hep birlikte kaynamaya bırakın.
Kaynayınca ateşi kısın, suyunu çekinceye kadar yavaş yavaş pişirin.

Suyunu tamamen çekince ateşi söndürün ve tencerenizin üzerini sıkıca kapatıp demlenmesi için pilavı bekletin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Van yöresine ait ıspanak sulusu özellikle kış aylarında sofralardan eksik edilmemesi gereken bir çorba. hem vitaminli hem pratik...

Tozşekeri 4/3 bardak su ile şerbet hazırlamak üzere tencereye koyun. Limon suyunu kısıp şerbete ilave edin ve soğumaya bırakın.

Hindistan cevizi kreması ve kakulenin lezzetlendirdiği muhteşem bir tatlı. Eresin Crown Hotel Pasta Şefi Tayfun Acar sizler için anlattı...

Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Sonrasında suyunu süzüp bekletin.

Çocuklar için bol vitaminli, vitamin değeri çok yüksek bir çorba tarifi. Serimaris Geredeli'nin tarifini mutlaka deneyin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri