Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Semizotlu Cacık Tarifi | Mezeler | Yemek Tarifleri
Semizotlu Cacık
Pratik Semizotlu Cacık Tarifi


Semizotlu Cacık (4 Kişilik)

Malzemeler


150 gr Semizotu
2 Su Bardağı Nohut
3-4 Diş Sarmısak
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Su, Tuz

Yemek Tarifi


Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp, bol suda yıkayalım.
Sarmısakları havanda döverek, yoğurda ekleyelim.
Yoğurda çok az su ilave edelim.
Koyu ayran kıvamına gelinceye kadar bir çatal yardımıyla iyice çırpalım.

Yıkanmış semizotunun suyunu süzdükten sonra bir ekmek tahtasının üzerine koyup, keskin bir bıçak yardımıyla yarım cm aralıklarla doğrayalım.
İri İri doğradığımız semizotunu ve tuzu, çırptığımız yoğurdun içine ilave edelim.

Hepsini karıştırdıktan sonra kaselere dolduralım.
Üzerine zeytinyağı gezdirelim.
Kuru nane serptikten sonra yemeklerin yanında servis yapalım.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Patlıcanı közleyip, kabuklarını soyun ve incecik kıyın. Limon suyunu ilave edin.

Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir.Alabalık filetoları domateslerin üzerine yerleştirilir.Bakiye domatesler ise dörde bölünüp balıkların aralarına yerleştirilir.

Keki hazırlamak için, yumurtaları tozşekerle çırpın. Üzerine un, kabartma tozu ve kakao ekleyin.

Soğanı soyup küp kesin ve zeytinyağında şeffaflaşana kadar çerini. Kıymayı ilave edin ve gevrekleşinceye kadar hafifçe kızartın.

Kuzu etini, 6 su bardağı su ve soyulmuş bütün haldeki soğanla birlikte, düdüklü tencerede 30 dakika haşlayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri