Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Domates Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi | Mezeler | Yemek Tarifleri
Domates Soslu Patlıcan Kızartması
Pratik Domates Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi


Domates Soslu Patlıcan Kızartması (4 Kişilik)

Malzemeler


3 adet patlıcan
Kızartmak için: sıvı yağ
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı domates püresi
Tuz

Yemek Tarifi


3 adet patlıcanı küp şeklinde doğrayın.
Tuzla ovup yıkayın.
Kurulayıp kızgın yağda kızartın.

2 çorba kaşığı sıvı yağı bir kaba alın.
1 çorba kaşığı domates püresini içine koyup, karıştırın.
Bir taşım kaynatın.
Patlıcan kızartmasının üzerine dökün.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Unu derin bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın. İçine kuru maya, ılık süt, tozşeker, tuz ve yumurtayı koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Köfteleri hazırlamak için, soğanı rendeleyip bir kaba alın. Üzerine kalan malzemeyi ekleyip iyice yoğurun. Harçtan fındıktan biraz büyük parçalar koparıp minik köfteler hazırlayın.

Dana jambonun her iki tarafını, tavada, hafifçe kızarana kadar pişirin. Tost ekmeklerini ekmek kızartma makinesinde kızartın.

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Kuruması için düz bir tabağa alın. Üzerine sıvıyağ, galeta unu, karabiber, pulbiber ve toz kızmızıbiber ekleyip harmanlayın.

Tahini bir kaba döküp limon suyunu ekleyin. İyice karıştırıp suyu ilave edin ve çırparak yedirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri