Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Bakla Ezmesi Tarifi | Mezeler | Yemek Tarifleri
Bakla Ezmesi
Pratik Bakla Ezmesi Tarifi

Malzemeler

500gr bakla içi
1adet limon
½ bardak tahin
5diş sarımsak
1tutam maydanoz
Tuz-karabiber, kırmızıbiber
Sıvıyağ

Yemek Tarifi

Bakla içlerini akşamdan ıslatarak ertesi gün haşlayın.
Haşlanan baklanın suyunu süzerek robotta çekin.
Püre olsun.
Sarımsakları dövün, püreye katın.
Yağ ve tahini de karıştırın, baharatını serpin tekrar karıştırın.
Üzerini maydanoz ile süsleyerek servis edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzdükten sonra kenara alın. Patlıcanları ikiye bölüp içlerini çıkarın.

Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı nohutu ve yarım kg işkembeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Küçük kesilmiş soğanı ekleyin.

Mustafa Uyar'dan lezzetli bir sebze yemeği tarifi

Bisküvileri ufalayın veya ezin. Tereyağını eritip şekeri ilave edin. Şeker eriyince yağlı karışır bisküvilere ekleyip karıştırın.

Gaziantep'in tadına doyulmaz yemeklerinden biri. Özellikle kış aylarında bu çorbayı mutlaka denemeli, sofranıza renk katmalısınız.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri