Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Muslin Soslu Ispanak Salatası Tarifi | Meyve Tatlıları | Yemek Tarifleri
Muslin Soslu Ispanak Salatası
Pratik Muslin Soslu Ispanak Salatası Tarifi


Muslin Soslu Ispanak Salatası

Malzemeler


1 kg ıspanak
200 gr mayonez
200 gr yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 adet domates
Not: Süzme yoğurt kullanılırsa daha güzel olur.

Yemek Tarifi


Ispanakları temizledikten sonra soğuk su ile yıkayın.
Bu yıkamayı bir kaç defa tekrarlayın.
Temizlenen ıspanakları, daha önceden kaynattığınız suyun içine koyarak 15 dakika haşlayın.
Soğuk su ile soğuttuktan sonra bir tülbentle suyunu sıkın.
Ispanakları iri bir şekilde doğrayıp salata tabağına yerleştirin.

Muslin sosun yapılışı: Çukur bir kapta mayoneze yoğurdu yedirerek, çırpma teli ile yavaş yavaş karıştırın.
Sarımsakları havanda dövüp içine atın ve tuzu, kara biberi de ilave edin.

Muslin sosu ıspanakların üzerine servis kaşığı ile gezdirerek dökün.
Pul biber ile süsledikten sonra servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Nohudu ve 2 kahve fincanı buğdayı ayrı ayrı ıslatıp, ocakta kaynatın.

Ayşe Tüter'in tarifi

Kıymanın içine tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun. Patlıcanı yıkadıktan sonra soymadan enine 4-5 cm boyunda kesin.

Kıymayı bir kaba alın. Rendelenmiş soğan, kıyılmış sarmısak, yumurta, ekmek içi, kimyon, tuz, karabiber ile yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler hazırlayarak teflon tavada her tarafını kızartın.

Polat Renaissance İstanbul Hotel pastane mutfağından Emrah Moğultay'dan muhteşem bir kek. Dışı kek, içi akışkan çikolata olan bu tada bayılacaksınız.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri