Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Muslin Soslu Ispanak Salatası Tarifi | Meyve Tatlıları | Yemek Tarifleri
Muslin Soslu Ispanak Salatası
Pratik Muslin Soslu Ispanak Salatası Tarifi


Muslin Soslu Ispanak Salatası

Malzemeler


1 kg ıspanak
200 gr mayonez
200 gr yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 adet domates
Not: Süzme yoğurt kullanılırsa daha güzel olur.

Yemek Tarifi


Ispanakları temizledikten sonra soğuk su ile yıkayın.
Bu yıkamayı bir kaç defa tekrarlayın.
Temizlenen ıspanakları, daha önceden kaynattığınız suyun içine koyarak 15 dakika haşlayın.
Soğuk su ile soğuttuktan sonra bir tülbentle suyunu sıkın.
Ispanakları iri bir şekilde doğrayıp salata tabağına yerleştirin.

Muslin sosun yapılışı: Çukur bir kapta mayoneze yoğurdu yedirerek, çırpma teli ile yavaş yavaş karıştırın.
Sarımsakları havanda dövüp içine atın ve tuzu, kara biberi de ilave edin.

Muslin sosu ıspanakların üzerine servis kaşığı ile gezdirerek dökün.
Pul biber ile süsledikten sonra servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Buğday, fasulye, nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye alın.

Derin bir kaba, yoğurt, sıvıyağ, süt, yumurta ve sirkeyi koyup karıştırın. Diğer tarafta una, kabartma tozunu, mahlepi, ayıklanmış üzüm ve dutu ekleyip karıştırın.

Yemekevi.tv'de muhteşem bir tatlı tarifi. Çırağan Sarayı sous chef'i Tuncay Terzioğlu'nun yaptığı safranlı elma tatlısına bayılacaksınız.

Sütü tencereye alın. Yarım çay kaşığı tuz ve tozşekeri ekleyip karıştırın. Kaynamaya bırakın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri