Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Kuruyemişli Tatlı Tarifi | Meyve Tatlıları | Yemek Tarifleri
Kuruyemişli Tatlı
Pratik Kuruyemişli Tatlı Tarifi


Kuruyemişli Tatlı (8 Kişilik)

Malzemeler


400 gr Kuru İncir
100 gr Hurma
200 gr Kuru Kayısı
250 gr Kuru Üzüm
1 Su Bardağı Ceviz İçi
1 Su Bardağı Çam Fıstığı
1 Çorba Kaşığı Tarçın
1/2 Çavdar Ekmeği
1 Çorba Kaşığı Un
1/2 Su Bardağı Bal
1 Su Bardağı Soyulmuş Badem
1 Su Bardağı Karışık Meyve Şekerlemesi
1 Tutam Tuz
KALIP İÇİN;
1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 Çorba Kaşığı Un

Yemek Tarifi


1) Fırını 80 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Kuru incir, kuru kayısı ve hurmayı ince ince kıyıp büyük bir kaseye alın.

2) Ceviz içi, kuru üzüm, çam fıstıgı, tarçın ve bir tutam tuz ilave edip iyice harmanlayın.
Çavdar ekmeğinin içini ıslatıp ufalayın ve kuruyemiş karışımına ekleyin.
Bir çorba kaşığı unu ilave edip hamur şeklinde yoğurun.

3) Hazırladığınız karışımı iki eşit parçaya bölüp her ikisine de oval ekmek şekli verin.
Fırın tepsisini hafifçe yağlayıp un serpin.
Hazırladığınız hamurları tepsiye yerleştirin.

4) Meyve şekerlemelerini minik minik doğrayın.
Tatlıların üzerine badem ve meyve şekerlemelerini yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
Balı kısık ateşte biraz eritin.
Tatlıları fırından çıkarınca üzerlerine fırça ile balı sürün.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ayıklanmış ve yıkanmış karalahana, pazı ve pırasayı bir parmak kalınlığında doğrayın. Taze soğan, maydanoz ve taze naneyi incecik kıyın.

Taze fasulyeleri temizleyip ortadan ikiye kesin. Kaynar tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzgece alın.

Soğanları temizleyip piyazlık doğrayın.Yağı tencerede kızdırıp, soğan ve fıstığı ilave ederek pembeleşene kadar kavurun. Pirinci yıkayıp süzün.

Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Eritilmiş margarin, yumurta, kabartma tozu ve tuz ekleyip yoğurun.

Et ve pilavdan vazgeçmeyenler için pratik bir tarif. Evde kolayca yapabilir, şık bir sunum hazırlayabilirsiniz.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri