Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Domates Tatlısı Tarifi | Meyve Tatlıları | Yemek Tarifleri
Domates Tatlısı
Pratik Domates Tatlısı Tarifi


Domates Tatlısı

Malzemeler


10 adet oval domates
1,5 su bardağı toz şeker
2 adet çubuk tarçın
10 gr karanfil
100 gr findık (tarçınla karanfilin yerine kızamık şekeri olabilir)
Süslemek için yeşil fıstık, hindistancevizi
2-3 adet limon tuzu

Yemek Tarifi


Domatesleri yıkayıp sıcak suya atın.
5 dakika suda bekletin.
Çıkarıp kabuklarını soyun.
Ortasındaki çekirdeklerini ayıklayın.
İçine 2-3 adet fındık koyup karanfille ağzını kapatın.

Ayrı bir tencereye şekeri üzerini örtecek kadar az suyla ateşe koyun.
Şeker eriyinceye kadar karıştırın.
İçine tarçın, karanfil, çok az da kırmızı şeker boyası koyun.
Şurup koyulaşmaya başlayınca domatesleri içine koyun.
Ocağın altını kısın.

Domatesler şurubu çekmeye başlayınca 2-3 adet limon tuzu koyun.
5 dakika daha kaynatıp ateşten alın.
Üzerini fındık, yeşil fıstık, hindistancevizi ile süsleyerek servise sunun.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Unun ortasını havuz gibi açarak, süt, yumurta, yağ, tuz ve sirkeyi ekleyip sert olmayan bir hamur yoğurun. Hazırladığınız hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra beş parçaya bölün.

Havuçları temizleyip uzunlamasına 4’e kesin. Verev şekilde küçük küçük doğrayın.

Yıkanmış mercimekler ve iri doğranmış soğanlar yumuşayana kadar kaynatılır, ardından blenderdan geçirilerek pürüzsüz bir kıvama getirilir.

Tavuk göğüs etlerini bir tencereye koyup üzerine sıcak suyu ekledikten sonra tuz ve karabiberi serpin.

Güvece yerleştirdiğiniz yağlı kağıdın içine ayıklanmış ve dilimlenmiş balığı yerleştirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri