Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Domates Tatlısı Tarifi | Meyve Tatlıları | Yemek Tarifleri
Domates Tatlısı
Pratik Domates Tatlısı Tarifi


Domates Tatlısı

Malzemeler


10 adet oval domates
1,5 su bardağı toz şeker
2 adet çubuk tarçın
10 gr karanfil
100 gr findık (tarçınla karanfilin yerine kızamık şekeri olabilir)
Süslemek için yeşil fıstık, hindistancevizi
2-3 adet limon tuzu

Yemek Tarifi


Domatesleri yıkayıp sıcak suya atın.
5 dakika suda bekletin.
Çıkarıp kabuklarını soyun.
Ortasındaki çekirdeklerini ayıklayın.
İçine 2-3 adet fındık koyup karanfille ağzını kapatın.

Ayrı bir tencereye şekeri üzerini örtecek kadar az suyla ateşe koyun.
Şeker eriyinceye kadar karıştırın.
İçine tarçın, karanfil, çok az da kırmızı şeker boyası koyun.
Şurup koyulaşmaya başlayınca domatesleri içine koyun.
Ocağın altını kısın.

Domatesler şurubu çekmeye başlayınca 2-3 adet limon tuzu koyun.
5 dakika daha kaynatıp ateşten alın.
Üzerini fındık, yeşil fıstık, hindistancevizi ile süsleyerek servise sunun.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Yaklaşan yaz günleri için mükemmel bir tatlı. Meyve şöleni... Sunumuyla da oldukça iştah açısı olan bu tatlıyı Polat Renaissance İstanbul Hotel'in genç pastacısı anlattı...

Bayram için muhteşem bir tatlı

Öncelikle bulguru üzerini geçecek kadar su ekleyip, şişmesi için bekletin.

Neslihan Hanım'dan çölyaklılar için ekmek tarifi

Tavayı ocağa alıp içerisine sıvıyağ döküyoruz. Üzerine kuru soğanı, sarımsağı koyup kavuruyoruz.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri