Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Spagetti Napoliten Tarifi | Mantı ve Makarnalar | Yemek Tarifleri
Spagetti Napoliten
Pratik Spagetti Napoliten Tarifi


Spagetti Napoliten (5 Kişilik)

Malzemeler


3 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan
1 orta boy konkase domates
1/2 çay kaşığı tuz
taze çekilmiş karabiber
1 çorba kaşığı tuz
300 gr spagetti
1 su bardağı domates
25 gr rendelenmiş kaşar ya da parmesan peyniri

Yemek Tarifi


Önce bir tencereye 1 çorba kaşığı margarini koyup, eritin.
Yağ kızınca soğanı ilave dip, sık sık karıştırarak, birkaç dakika, soğanlar pembeleşmeye yüz tutuncaya kadar pişirin.
Domatesleri ilave edip birkaç dakika daha pişirin.
Tuz ve biberi katıp, karıştırın.
Tencereyi ateşten alın.

Bir başka tencerede spagettiyi hafif diri kalacak biçimde pişirin.
Bir süzgece aktararak süzüp, temiz ve kuru bir tencereye alın.
Kalan margarini ve domates sosunu ilave edin.
Tuz ve biberini kontrol edip, gerekirse ekleyin.
Soğanlı konkase domatesi katın.
İki dişli çatalla, makarnaları kırmadan karıştırın.

Spagetti napoliteni, yanında ayrıca rendelenmiş peynirle birlikte sıcak olarak servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Orta boy bir tencereye önce 1 bardak süt ile nişasta ve unu koyun. Bir tel çırpıcıyla (ya da çatalla) iyice ezip çırparak un ve nişastayı ezin.

Sahrap Soysal'ın özel bir tatlı tarifi

Sofra dergisinden Gülşen Yılmaz'ın tarifi

Oda sıcaklığındaki margarini tozşekerle karıştırın. Üzerine yumurtaları ekleyip çırpın.

Oda ısısında bekletilmiş margarin, yumurta, pudra şekeri, zeytinyağı, yoğurt ve vanilyayı hamur yoğurma kabına alıp malzemeleri birbirine yedirinceye kadar elinizle karıştırın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri