Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Fener Balıklı Lazanya Tarifi | Mantı ve Makarnalar | Yemek Tarifleri
Fener Balıklı Lazanya
Pratik Fener Balıklı Lazanya Tarifi


Fener Balıklı Lazanya (4 kişilik)

Malzemeler


400 gr.
fener balığı filetosu
8 adet lazanya
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 diş sarımsak
1 adet küçük boy soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, Karabiber
100 gr.
kaşar peynir
Galeta unu

Yemek Tarifi


Fener balığı filetosunu ve kabuğu soyulmuş domatesi küçük kuşbaşı doğrayın.

ince doğranmış soğanı zeytinyağında hafif pembeleştirin, sarımsağı, ince kıyılmış biberi ve fener balığını ilave edip 3 dakika sote edin.
Domates, tuz ve karabiber ekleyip 2 dakika daha pişirin.

Lazanyayı haşlayıp, süzün.

Lazanyaları üst üste gelmemesine dikkat ederek tek sıra halinde yağlanmış tepsiye dizin.
Balıklı harcın yarısını yayın.
Üzerine 1 kat daha lazanya yerleştirin.
Bu işlemi er üste lazanya gelecek şekilde 1 kez daha tekrarlayın.

Lazanyanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri döküp, galeta unu serpin.

Fener balıklı lazanyayı 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Dilimledikten sonra sıcak olara servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Yarım çay bardağı sıvıyağı tencereye alın. Ayıklayıp, yıkadığınız ve iri kıydığınız ıspanağı ilave edip kavurun.

Tavuk göğsünü ince bir şekilde dövün. Orta kısmına mantar, peynir, tuz ve biber ilave ettikten sonra rulo şeklinde sarın.

Kurabiye hamuruna şekil verip, önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Kuşbaşı hindi etini yıkayıp yapışmaz yüzeyli tavada kavurun. Etlerin pişmesine yakın tuz, karabiber ve pulbiber ilave edip karıştırın.

Bu mevsimde yapılabilecek en lezzetli ve vitamin deposu olan bir çorba. Ramada Plaza İstanbul aşçılarından İsa Özdemir sizler için anlattı...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri