Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Bonfile Soslu Lingunie Tarifi | Mantı ve Makarnalar | Yemek Tarifleri
Bonfile Soslu Lingunie
Pratik Bonfile Soslu Lingunie Tarifi


Bonfile Soslu Lingunie (1 Kişilik)

Malzemeler


80 gr bonfile
3 adet kestane mantarı
1 çay bardagı demiglas sos
1/4 soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı krema
110 gr lingunie makarna
1 yemek kaşığı zeyitinyağı
1/6 bağ taze nane
6 tane çekirdeksiz yeşil zeytin
4 adet çeri domates

Yemek Tarifi


Soğan ve sarımsağı tavada çevirin.
Jüyen doğranmış bonfile ilave edin.
Mantar ve zeytinyağını ekleyerek soteleyin.
Demiglas sos koyun ve pişirin.
Krema ilave ederek lezzetlendirin.

Haşlanmış lingunie makarna ile karıştırın.
Çukur tabağa koyup, taze nane ve çeri domates ile süsledikten sonra servise sunun.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Yıkanmış karalahanayı saplarıyla birlikte kıyın. Acısının çıkması için üzerine kaynar su döküp, 10 dakika kaynatın.

Bulguru tencereye alın. Üzerini kapatacak şekilde ılık su ilave edip, bekletin. 45 dakika sonra, suyunu süzün.

Lüleburgaz’ın köylerinde nisan-mayıs aylarında, yağmur duasına çıkıldığında Höşmerim yapmak adettendir. Höşmerim, Anadolu’nun pek çok ilinde farklı şekillerde hazırlanıyor. Kimi yerlerde un tereyağında kavruluyor.

Lahanayı temizleyip yapraklarını tek tek yıkayın. Süzüp parmak kalınlığında şeritler halinde doğrayın.

Evde muhteşem bir yılbaşı daveti vermek için yılbaşı hindisi tarifini mutlaka deneyin!

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri