Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Avunya Mantısı Tarifi | Mantı ve Makarnalar | Yemek Tarifleri
Avunya Mantısı
Pratik Avunya Mantısı Tarifi


Avunya Mantısı (4 Kişilik)

Malzemeler


1/2 Kg Erişte
1 Kase Nohut
2 Çorba Kaşığı tereyağı
250 gr Kuşbaşı Et
1 Adet Soğan
1 Adet Domates
2 Su Bardağı Yoğurt
3 Diş Sarmısak
Tuz, Karabiber
Kırmızıbiber

Yemek Tarifi


Erişteyi tuzlu suda haşlayın.
Tepsiye yayıp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 10 dakika tutun.
Geceden ıslattığınız nohutları haşlayın.
1 çorba kaşığı tereyağını tavaya alın.
Eriyince yemeklik doğranmış soğan ile eti tavaya ekleyin.

Domatesi küp küp doğrayıp tavaya alın.
Tuzunu ve karabiberi ayarlayın.
Fırından aldığınız eriştelerin üzerine eti yayın.
Dövülmüş sarmısakla yoğurdu karıştırıp, dökün.
Kalan 1 çorba kaşığı tereyağında kırmızıbiberi yakın.
Mantının üzerine gezdirip servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri karıştırıp 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1-2 dakika sonra ocaktan alın.

Kıymayı yarım çay bardağı su ile birlikte tencereye alın. Orta ateşte, kapağı kapalı olarak, et suyunu çekene kadar pişirin.

13 yaşındaki Merve Gül Başaran'dan kolay bir pasta tarifi

Acurları buruşuklukları gidene kadar haşlayın. Pirinci yıkayıp bir kenara alın.

Un, tereyağı, zeytinyağı, kabartma tozu ve tuzu bir kaba alın. Azar azar su ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri