Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Nohut Güveç Tarifi | Kuru Baklagiller | Yemek Tarifleri
Nohut Güveç
Pratik Nohut Güveç Tarifi


Nohut Güveç (4 Kişilik)

Malzemeler


1 Su Bardağı Nohut
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Doğranmış Kuru Soğan
2 Büyük Patlıcan
3 Kırmızıbiber
2 Büyük Patates
2 Diş Sarmısak
Pul biber, Yenibahar
Tuz, Karabiber
2 Çay Kaşığı Zeytin Ezmesi
2 Çay Kaşığı Domates Püresi

Yemek Tarifi


Nohutları akşamdan ıslatın.
Süzüp 10 dakika pişirin ve tekrar süzün.

Patlıcanları dilimleyip tuzlayın.
Yıkayıp kurulayın.
Doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun.
Patlıcan, biber ve domatesleri kızartın.

Nohut ve sebzeleri güvece kat kat dizin.
Sarımsak, pul biber ve yenibaharı ekleyin.

Zeytin ezmesi, domates püresi ve 2 yemek kaşığı suyu karıştırıp güvece ilave edin.
Su ekleyip kapağını kapatın.
190 derece fırında 1.
5 saat pişirin.
Servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Mantarları temizleyip, yıkayarak ince ince doğrayın. Üzerine yumurtaları kırın.

Vişnelerin saplarını çıkarıp yıkayın, çekirdeklerini ayıklayın. (Ya da dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz). Diğer tarafta derin ve geniş bir tencereye tereyağını koyun.

Usta aşçı Elmas Yetgin, pratikyemektarifleri.gen.tr'nin Anneler Günü konuğu oldu. Pratik ve lezzetli yemek tarifleri ve mutfak sırlarını pratikyemektarifleri.gen.tr okuyucuları ile paylaştı.

Maydanozu blendırda soğanla birlikte kıyın. İçine salatalıkları da ekleyip, beraber karıştırın ve bir kaba aktarın.

Tahini bir kaba döküp limon suyunu ekleyin. İyice karıştırıp suyu ilave edin ve çırparak yedirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri