Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Tahıl Köftesi Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
Tahıl Köftesi
Pratik Tahıl Köftesi Tarifi
Yarım kg yeşil mercimek,
1 adet soğan
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane,
1 tatlı kaşığı tarçın,
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz,
2 adet domates
Suyu tencereye koyup, içine tuzu ekleyin.
Soğanı bütün olarak, yeşil mercimekle birlikte tencereye koyun.
Mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ocaktan alıp süzgeçten geçirin.
Soğanı ve süzülen suyu bir kenara koyun.
Mercimeği ise tüm baharatlarla birlikte mutfak robotunda karıştırın.
Dilerseniz elinizle yoğurun.
Limon büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzda yuvarlayın.
Domateslerin kabuklarım soyup rendeleyin, küçük bir tavanın içinde kaynatın.
Tahıl köftesinin üzerine dökün.
Not : Mercimekleri bir gece önceden suya koyup ıslatırsanız, pişmesi daha kolay olur.
Pratik Tahıl Köftesi Tarifi
Tahıl Köftesi (4 Kişilik)
Malzemeler
Yarım kg yeşil mercimek,
1 adet soğan
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane,
1 tatlı kaşığı tarçın,
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz,
2 adet domates
Yemek Tarifi
Suyu tencereye koyup, içine tuzu ekleyin.
Soğanı bütün olarak, yeşil mercimekle birlikte tencereye koyun.
Mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ocaktan alıp süzgeçten geçirin.
Soğanı ve süzülen suyu bir kenara koyun.
Mercimeği ise tüm baharatlarla birlikte mutfak robotunda karıştırın.
Dilerseniz elinizle yoğurun.
Limon büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzda yuvarlayın.
Domateslerin kabuklarım soyup rendeleyin, küçük bir tavanın içinde kaynatın.
Tahıl köftesinin üzerine dökün.
Not : Mercimekleri bir gece önceden suya koyup ıslatırsanız, pişmesi daha kolay olur.
Yemek Kategorileri
Balık ve DenizBisküvi KurabiyeBörek ve PoğaçalarÇorbalarDiğer TatlılarDolmalarDondurmalarEt YemekleriHamur TatlılarıHelvalarKanepe ve EkmekKebaplarKeklerKöftelerKomposto HoşafKuru BaklagillerMantı ve MakarnalarMeyve TatlılarıMezelerPasta Turta TartlarPilavlarPizzalarReçeller-MarmelatlarSakatatSalatalarSebze YemekleriSoslarSütlü TatlılarTavuk ve HindiTurşu YapımıYumurta YemekleriSandviç - Kanepelerİçki ve İçeceklerTatlılarYahnilerDiğer TariflerAşk yemekleriBaklagil ve tahıl yemekleriBalık ve deniz mahsulleriBayram YemekleriBörek ve poğaçalarÇaylarÇocuk YemekleriÇorbalarDiabet yemekleriDiğer içki ve içeceklerDiğer tatlılarDiyet YemeklerDolma ve sarmalarDondurmalarEkmeklerEtli YemeklerHamur çeşitleriHamur tatlılarıHelvalarİrem'in MutfağıKahvaltıKebaplarKeklerKöftelerKokteyllerKompostolarKurabiye ve çöreklerMakarnalar ve mantılarMeyve şuruplarıMezelerPastalar ve turtalarPilavlarPizzalarRamazan YemekleriReçel, marmelatSakatat yemekleriSalatalarSebze yemekleriSizden GelenlerSoslar ve terbiyelerSüt tatlılarıSütlü içeceklerTavuk ve hindi yemekleriVejeteryan YemeklerYılbaşı tarifleriYöresel YemeklerYumurtalı yemeklerZeytinyağlılar
Son Aranan Yemek Tarifleri
Badem ezmeli renkli milföyler tarifi
Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 5 dakika bekletip yumuşamalarını sağlayın.
Osman Salkım'dan rakı sofralarının vazgeçilmez tatlısının tarifi
Tavuk göğsünü ince bir şekilde dövün. Orta kısmına mantar, peynir, tuz ve biber ilave ettikten sonra rulo şeklinde sarın.
Tencereye kıymayı koyun. Bir miktar su ilave edin. Kıyma suyunu çekinceye kadar pişirin. Yemeklik doğradığınız 3 adet soğanı ve 1 çorba kaşığı ayçiçek yağını ekleyin.
Ekmeği bir gün bekletin. Üzerinden yuvarlak bir kapak açıp, içini çıkartın. Çıkan içi elinizle ufalayın ve kenara alın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri