Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Sütlü pirinç köftesi Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
Sütlü pirinç köftesi
Pratik Sütlü pirinç köftesi Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı Amerikan Pirinci
1 şeker kaşığı un
2 su bardağı süt
4 çay kaşığı tuz
250 gr.
yağsız kıyma
1 fincan soya yağı
Yarım demet maydanoz
1 dilim bayat ekmek içi
1 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı kimyon

Yemek Tarifi

Önce bir tencereye pirinç, süt, un ve tuzu ekleyip koyulaşana kadar kaynatın.
Derin bir kasenin içinde kıyma, ince kıyılmış maydanoz, 1 dilim ufalanmış bayat ekmek içi, 1 adet rendelenmiş soğan ve kimyonu ekleyip köfte harcı haline gelene kadar karıştırın.
Bu harçtan misket büyüklüğünde küçük yuvarlak parçalar elde edin.
Bir tavada soya yağını kızdırıp köfteleri hafif kızartın.
Köfteler piştikten sonra yağını süzdürüp fırın kabına dizin.
Üzerinde, önceden hazırlamış olduğunuz sütlü karışımı gezdirin.
15 dakika fırınlayın.
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

AFIYET OLSUN!

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ayşe Tüter'in tarifi

Ramazan bayramı için çok lezzetli bir çorba tarifi. Türk mutfağının önemli çorbalarından biri olan düğün çorbasını mutlaka deneyin.

3 adet patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Tuzla ovup yıkayın. Kurulayıp kızgın yağda kızartın.

Ispanak yapraklarının saplarını koparın. Daha sonra bol suda 3 dakika haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirin.

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında bekleterek çözülmesini sağlayın. Düz bir zemine yayıp büyükçe bir bardakla kesin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri