Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Sarmısaklı Köfte Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
Sarmısaklı Köfte
Pratik Sarmısaklı Köfte Tarifi


Sarmısaklı Köfte (2) (4 Kişilik)

Malzemeler


500 gram kıyma
1 diş sarmısak
1 çorba kasığı mısır özü yağı
1 çorba kasığı un
1 bucuk su bardağı su
Karabiber, kimyon, tuz
2 adet doğranmış ve kızarmış patates

Yemek Tarifi


Kıymayı dein bir kapta dövülmüş sarmısak ve baharat ile yoğurun.
Tuzunu katın.
Elinizle köfte şekli verin.
Köfteleri fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

Tepsiden alıp, tencereye yerleştirin, 1 çorba kasığı Bizim mısırözü yağını tavada kızdırın, 1 çorba kasığı unu yağda karıştırarak kavurun, 1 bucuk su bardağı suyu ekleyip, muhallebi kıvamına gelene kadar sosu karıştırmaya devam edin.

Hazırladığınız sosu, köftenin üzerine dökün.
15 dakika kısık ateşte pişirin.
Dilerseniz, patates kızartması ile servis vaom.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Köfteleri hazırlamak için, bulguru bir kaba alıp üzerine sıcak suyu ekleyin. Üzerini kapatıp şişmesini bekleyin.

Kabuğunu soyduğunuz patates ve havuçları küp küp doğrayın. İnce kıyılmış soğan ve dövülmüş sarımsakla birlikte tencereye alın.

Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Sonrasında suyunu süzüp bekletin.

Mercimeği kaynar suda 30 dakika pişirin. Pişmesine yakın karıştırmaya başlayın. Mercimekler suyunu çekip iyice dağılıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Brüksellahanalarını temizleyin ve sap kısımlarından keserek içlerini oyun. Soğanları soyup kıyın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri