Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Sarmısaklı Köfte Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
Sarmısaklı Köfte
Pratik Sarmısaklı Köfte Tarifi


Sarmısaklı Köfte (2) (4 Kişilik)

Malzemeler


500 gram kıyma
1 diş sarmısak
1 çorba kasığı mısır özü yağı
1 çorba kasığı un
1 bucuk su bardağı su
Karabiber, kimyon, tuz
2 adet doğranmış ve kızarmış patates

Yemek Tarifi


Kıymayı dein bir kapta dövülmüş sarmısak ve baharat ile yoğurun.
Tuzunu katın.
Elinizle köfte şekli verin.
Köfteleri fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

Tepsiden alıp, tencereye yerleştirin, 1 çorba kasığı Bizim mısırözü yağını tavada kızdırın, 1 çorba kasığı unu yağda karıştırarak kavurun, 1 bucuk su bardağı suyu ekleyip, muhallebi kıvamına gelene kadar sosu karıştırmaya devam edin.

Hazırladığınız sosu, köftenin üzerine dökün.
15 dakika kısık ateşte pişirin.
Dilerseniz, patates kızartması ile servis vaom.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Sofra dergisinden Gülşen Yılmaz'ın tarifi

Çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın. saplarını koparıp derin bir tencereye alın ve üzerlerine 4 su bardağı toz şekeri dökün.

Ayşe Tüter'in tarifi

Üzümü iyice yıkayın ve tencereye alın. Su ilave edip, pişmeye bırakın. Diğer tarafta vişneleri ayıklayın ve yıkayın.

Suyu ısıtıp vişneleri 5 dakika kadar suyun içinde pişirin. Üzerine vanilyayı ve tatlandırıcıyı ekleyip, karıştırın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri