Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Salçalı Köfte Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
Salçalı Köfte
Pratik Salçalı Köfte Tarifi

Malzemeler

600gr kıyma
3dilim bayat ekmek içi
2adet soğan
3adet domates
1adet yumurta
3diş sarımsak
1fincan rendelenmiş kaşar peyniri
100gr margarin
2bardak su
karabiber
tuz

Yemek Tarifi

Soğanı rendeleyin, ekmeği ıslatıp sıkın.
İki kere çekimleş kıymayı bir kapta bunlarla karıştırın.
Yumurta, dövülmüş sarımsak, peynir, tuz ve karabiber katarak 20dk yoğurun.
Kıvamı gelince elinizle şekillendirip margarinde kızartın.
Bir taraftan da kabuksuz doğradığınız domatesleri ayrı bir kapta yağsız pişirin.
Bunu da tenceredeki köftelere dökerek 5dk daha pişirin.
En sona da tencereye suyu koyup kapağını kapatın 20dk kaynatıp ocaktan alın.
Sıcak olarak servis edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Saray mutfağının gözde böreklerinden biri. Ramada Plaza İstanbul Hotel'in mutfak şefi Mehmet Uzunöz'ün verdiği bu tarifle mutfakta harikalar yaratabilirsiniz...

Kabağı temizleyip dilimledikten sonra tozşeker ilave ederek kendi bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.

Gaziantep'in tadına doyulmaz yemeklerinden biri. Özellikle kış aylarında bu çorbayı mutlaka denemeli, sofranıza renk katmalısınız.

Çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolata, tereyağı, yumurta, yumurta sarıları, tozşeker ve kremayı bir kapta karıştırın.

Çocukların da keyifle yiyeceği paneli parmak tavukları hazırlamak oldukça keyifli. Ramada Plaza İstanbul Hotel aşçılarından Ercan Erkan'ın bu yemek tarifini mutlaka deneyin....

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri