Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
İzmir Köfte Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
İzmir Köfte
Pratik İzmir Köfte Tarifi


İzmir Köfte

Malzemeler


500 gr kıyma
2 adet soğan
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
4 dilim ekmek içi
5 sap maydanoz (ince kıyılmış)
4 adet patates
Sosu için;2 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı su
tuz

Yemek Tarifi


Yumurta hariç tüm malzemeyi yoğurup yumurtayı da ekleyin.
Harçtan parçalar alıp oval şekil verin.
Patatesleri yuvarlak kesin ve yağda kızartın.
Aynı yağda köfteleri de kızartıp her ikisinide fırın tepsisine alın.
Başka bir yerde unu ve yağı kavurun.
Salça, su ve tuz ekleyip köftelerin üzerine dökün.
.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Handan Targıtay'dan pratik bir kek tarifi

Kaynayan 2 su bardağı suya 1 küçük tabak pilici, ufak doğranmış havucu ve çok küçük kesilmiş soğan ekleyin.

Farklı bir lezzet ve muhteşem bir sunum. Madımak, bonfile ve sebzeler eşliğinde lezzet şöleni. Fatih Aydın'ın tarifiyle...

Güvece yerleştirdiğiniz yağlı kağıdın içine ayıklanmış ve dilimlenmiş balığı yerleştirin.

Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda yarım saat bekletin. Bol suda durulayıp iyice süzün. Soğanı soyup kıyın. Havucu temizleyip iri iri rendeleyin. Dereotunu temizleyip dal dal ayırın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri