Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Izgara Köfte Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
Izgara Köfte
Pratik Izgara Köfte Tarifi


Izgara Köfte (4 Kişilik)

Malzemeler


500 gr Az Yağlı Kıyma
1 Adet Soğan
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Tutam Kimyon
6-7 Sap Maydanoz
Kızartmak için Sıvı Yağ

Yemek Tarifi


Soğanı rendeleyip kıymaya ekleyelim.
Bir süre suda bekletip ıslattığımız ekmek içini de ufalayarak kıymaya ilave edelim.
İnce ince kıyılmış maydanozu ve diğer malzemeleri kattıktan sonra kıymayı iyice yoğuralım.

Kıymayı, lezzetli olması ve daha iyi yapışmasi için sert bir zemine bir kaç kez vurun.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle ince uzun bir şekil verin.
Kızgın yağa atarak köfteleri pişirerek, sebzeyle servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ayşe Tüter'in tarifi

Un, zeytinyağı, kekik, tuz ve suyu çukur bir kaba alıp karıştırın.

Kadayıftan avucunuzu dolduracak kadar bir tutam alıp masaya yayın. 2 çorba kaşığı cevizi kadayıfın üzerine serpin.

Bisküvileri ufalayıp kaselere paylaştırın. Süt, pirinç unu, şeker, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı bir tencerede karıştırıp ocağa koyun.

Sıvı yağı geniş bir tavada kızdırın. Lahana, ince kıyılmış soğan, rendelenmiş havuç, soya filizi ve tuzu ilave edip 5 dakika kavurun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri