Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ispanaklı Köfte Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
Ispanaklı Köfte
Pratik Ispanaklı Köfte Tarifi


Ispanaklı Köfte

Malzemeler


500 gr köftelik kıyma
1 adet yumurta
1 baş soğan
Çeyrek bayat ekmek içi
1 tatlı kaşığı kekik
Yeteri kadar tuz, karabiber
lspanaklı iç için :
500 gr ıspanak
1 baş soğan
2 yemek kaşığı kullandığınız yağ
100 gr kaşar peyniri

Yemek Tarifi


lspanakları yıkayıp ayıklayın ve doğrayın.
Tencereye ince doğranmış soğanı ve yağı koyup ateşte pembeleşene kadar kavurun.
Üzerine ıspanakları ekleyin.
Bir iki kere karıştırıp ateşi kısın.
lspanaklar yumuşayıncaya kadar yavaş ateşte 10 dakika pişirin.
Tuzunu ve karabiberini ilave edin.

azla suyunu süzdürerek içine kaşar peynirini ilave edin.
Diğer tarafta köftelik kıyma, ufalanmış ekmek içi, ince doğranmış soğan, yumurta, tuz, karabiber ve kekik karıştırıp çok iyi yoğurun.

2 ceviz büyüklügünde parçalar alın.
Bu parçaları inceltin.
İçine ıspanaklı iç koyarak rulo şeklinde sarın.
Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
200 derecedeki fırında iyice kızarana kadar pişirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ayıklanmış balığı 1 parmak uzunluğunda şeritler halinde doğrayın. Una bulayıp zeytinyağında 2-3 dakika çevirin.

Tereyağını tencerede eritin. Unu ekleyin ve rengi dönüp kokusu çıkana kadar orta ateşte çevirin.

Ramada Plaza İstanbul Executive Chef'i Mehmet Uzunöz'den Saray mutfağına ait bir tarif. Sultanlara, krallara, padişahlara sunulan bu yemeği siz de deneyin...

Pirinci sıcak tuzlu suda 45 dakika ıslatıp yıkayın. Süzdüğünüz pirinci, ince kıyılmış taze soğan, zeytinyağı, kuşüzümü, pulbiber, tuz, karabiber, şeker ve ince kıyılmış dereout ekleyip karıştırın.

Kapaklı bir güveç kabının içini tereyağının yarısı ile yağlayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri