Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ispanak Köftesi Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
Ispanak Köftesi
Pratik Ispanak Köftesi Tarifi


Ispanak Köftesi (4 Kişilik)

Malzemeler


200 gr Ispanak
200 gr Tuzsuz Beyaz Peynir
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
1 Çorba Kaşığı Margarin
3 Çorba Kaşığı Un
1 Küçük Soğan
1 Yumurta
Tuz, Karabiber
Kızartmak için Sıvı Yağ

Yemek Tarifi


Ispanakları yıkayıp yapraklarını ince ince kıyın.
Kuru soğanı rendeleyip bir kaşık margarinle pembeleştirin.
Ispanakların suyunu sıkarak soğana ilave edin.
Ispanak suyunu salıp da çekene kadar kavurun.
Sonra ateşten alıp soğumaya bırakın.

Soğumuş ispanağa, ufalanmış beyaz peynir, kaşar peyniri, un, çırpılmış yumurta ve biraz tuz ilave ederek hepsini iyice karıştırın.
Sonra bu karışımı elle birkaç dakika yoğurun.

Ispanak harcından küçük parçalar alın.
Elinizi unlayıp yassı, oval köfteler yapın.
Kızgın yağa atarak kızartın.
Kağıt peçete üzerine alıp yağını süzdürün.
Servis tabağına dizip sıcak servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

13 yaşındaki Merve Gül Başaran'dan kolay bir pasta tarifi

Lahanaların yapraklarını temizleyip yıkayın. Bir tencerede bol miktarda suyu kaynatın.

kg taze sarımsak ve yarım kg taze soğanın beyaz kısımlarını 2 cm boyunda doğrayıp, soğuk suda dinlendirin.

Yemekevi.tv okuyucuları için kurban etleriyle yapılacak muhteşem bir tarif. Güler Osmanlı Mutfağı'nın başarılı şefi Çetin Ürün anlattı...

Asma yapraklarının saplarını kesin. İyice yıkadıktan sonra sıcak suda bir saat bekletip süzün.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri