Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
İrmikli Köfte Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
İrmikli Köfte
Pratik İrmikli Köfte Tarifi


İrmikli Köfte (6 Kişilik)

Malzemeler


500 gr Dana Kıyma
1 Kahve Fincanı İrmik
1 Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Kahve Fincanı Yoğurt
Tuz, Karabiber, Kimyon
Kızartma için Sıvı Yağ

Yemek Tarifi


Soğanı rendeIeyin, sarımsakları ezin.
Kıyma, irmik, Soğan, sarımsak ve yoğurdu derin bir kaba alın.
Tuz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun.
Buzdolabında 55 dakika bekletin.

Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde oval şekil verin.
Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri pişirin.
Sıcak servis yapın.

ALTERNATİF! İrmikli köfteyi fırın yemeği haline dönüştürmeniz de mümkün.
Bunun için fırın tepsisini yağlayın.
Birkaç domates ve patatesi dilimleyip yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Üzerine köfteleri yerleştirip fırında pişirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bir kabın içinde sütü, ufalanmış bisküviyi, vanilyayı, kakaoyu ve tatlandırıcıyı iyice karıştırın

Çilekleri temizleyip, dörde bölün. Bir tencerede reçel yap ve limon sosuyla karıştırıp, 30 dakika bekletin. Jelatini limon suyunda ıslatın.

Rus mutfağından örnekler sunmak isteyenler için Rejans'ın usta aşçısı Server Mersin'den bir Rus klasiği...

Dolmalık biberlerin üst kısmını kesip içini iyice temizleyin. Soğanları küp biçiminde doğrayın.

Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp, süzün. Tereyağı ile yağladıktan sonra servis tabağına alın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri