Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Çikolatalı Ekmek Rulosu Tarifi | Kekler | Yemek Tarifleri
Çikolatalı Ekmek Rulosu
Pratik Çikolatalı Ekmek Rulosu Tarifi


Çikolatalı Ekmek Rulosu

Malzemeler


2 Bardak Un
30 gr Yaş Maya (kıyılmış)
1,5 Çay Bardağı Ilık Süt
3 Adet Kesme Şeker
100 gr Margarin
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Tutam Tuz
İç Malzemesi :
1 Su Bardağı Fındık (kırılmış)
1 Kahve Fincanı Şeker
2 Çay Kaşığı Tarçın
100 gr Kıyılmış Çikolata
2 Tatlı Kaşığı Nescafe
2 Adet Yumurtanın Sarısı (beyazını ayırın)
1,5 Fincan Süt
Üzerì İçin :
1 Adet Yumurta Sarısı
Yeteri Kadar Pudra Şekeri

Yemek Tarifi


Bir kabın içerisine un koyun.
Unun ortasına az maya, şeker, ılık süt, yumurta ve tuz koyarak orta sertlikte hamur yoğurun.
Yoğurmuş olduğunuz hamurun üzerine nemli bez örterek 15 dakika dinlendirin.

Fındık içi, şeker, tarçın, kıyılmış çikolata, nescafe ve sütü karıştırın.
Yumurta akını mikserle kar haline getirin.
Unlanmış zeminde merdane ile hamuru yarım santimetre kalınlığında açın.
Ortasının her bir tarafına iç malzemesini eşit olarak yerleştirin.
Kar haline getirmiş olduğunuz yumurta akını kaşıkla üzerine sürün.

Yavaşça uç kısımdan başlayarak rulo yapın.
Üzerine yumurta sarısını sürün.
170 derece fırında pişirin.
Fırından çıkarıp dilimleyerek üzerine pudra şekeri serpin.

Not : Açılan hamur folyo kağıt sererek yapılırsa daha kolay döndürülür.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bisküvileri ufalayın. Tereyağını ekleyip bisküviyle iyice karıştırın. 23 cm çapındaki kelepçeli bir kalıbın tabanına tereyağlı bisküviyi yayın.

Meksika mutfağına ait bu yemek tarifi Crowne Plaza Hotel'in Sous Chef'i Mahmut Çalışlar tarafından Şubat ayında sunuldu...

Yeşil mercimeği yıkayıp haşladıktan sonra süzüp kenara alın. Karnabaharları çiçeklerine ayırın.

Soğanların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırıp soğanları kavurun.

5-6 dal taze sarımsağı kıyın. Derin bir kasede sarımsak, 3 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi iyice çırpın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri