Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Şekerli Şeritler Tarifi | Hamur Tatlıları | Yemek Tarifleri
Şekerli Şeritler
Pratik Şekerli Şeritler Tarifi


Şekerli Şeritler

Malzemeler


2 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
5 yemek kaşığı süt
5 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağı toz şeker
Yeteri kadar tarçın
Kızartmak için : 2 su bardağı sıvı yağ

Yemek Tarifi


Şeker ve tarçın hariç bütün malzemeyi karıştirıp pürüzsüz bir hamur elde edin.
10 dakika dinlendirin.
Hamur açacağınız yeri unlayıp 1 cm kalınlığında hamur açın.

Açtiğınız hamuru istediğiniz boyda şeritler halinde kesin.
Kızdırdığınız yağda altın rengi alana kadar kızartın.
Tabağa alınca üzerine toz şekeri ve tarçın serpip servise sunun.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Meyvaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Üzerine toz şeker koyup bir gece bekletin. Ertesi gün 1 su bardağı soğuk su ekleyip orta ateşte kaynatın.

Ihlamuru bir süzgece alıp, tozunun akması için yıkayın. Ihlamur, tarçın, dilimlenmiş ayva, elma ve limonu demliğe koyun.

Ayıklanmış balığı 1 parmak uzunluğunda şeritler halinde doğrayın. Una bulayıp zeytinyağında 2-3 dakika çevirin.

Peynirleriyle meşhur Kars mutfağından değişik bir yemek tarifi... Biraz zahmetli bir yemek olabilir ama buna değer...

Tart hamuru için oda sıcaklığında beklemiş margarin, sıvıyağ, yoğurt, yumurta akı ve tuzu bir kaba alıp karıştırın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri