Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
File Sarma Tarifi | Et Yemekleri | Yemek Tarifleri
File Sarma
Pratik File Sarma Tarifi


File Sarma (1 Kişilik)

Malzemeler


4 küçük bonfile
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
4 adet mantar
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet küçük pide
2 çorba kaşığı domates sosu
Birkaç dal maydanoz

Yemek Tarifi


Bonfileleri et tokmağıyla döverek inceltin.
Soğan ve mantarları kibrit çöpü biçiminde doğrayın.
Tereyağının yarısını eritin.
Soğan ve mantarları yağda sote edin.
Soğumaya bırakın.

Daha sonra, bu harcı bonfilenin içine koyup sarın.
Şişe sırasıyla et, dilimlenmiş domates ve biberi dizin.
Fırın ızgarasında pişirin.
Artan tere­yağını tavada eritin.
Pideyi alıp, altını ve üstünü kızartın.

Servis tabağına yerleştirin.
Üzerine etleri sıralayın.
En üste domates sosu dökün.
Maydanozla süsleyip servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Hamburger ekmeğini enlemesine ikiye kesin. Alttaki ekmeğin üzerine marul yapraklarını yerleştirin. Mısır salsalı sos malzemelerini bir kasede karıştırın.

Lebeni, Antep mutfağının vazgeçilmez bir çorbası. Yeni ve yöresel çorba denemek isteyenler için Eresin Crown Hotel'in genç aşçısı Cihan Şahin, Lebeni'nin nasıl yapılacağını anlattı...

Un, kakao ve kabartma tozunu bir kaba eleyin. Şeker ve yumurtaları bir kaseye alıp mikserle 1-2 dakika çırpın.

Polat Renaissance İstanbul Hotel pastane mutfağından Emrah Moğultay'dan muhteşem bir kek. Dışı kek, içi akışkan çikolata olan bu tada bayılacaksınız.

Tart hamuru için oda sıcaklığında beklemiş margarin, sıvıyağ, yoğurt, yumurta akı ve tuzu bir kaba alıp karıştırın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri