Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Et Yemekleri ve Tarifleri
Mantarlı Sarma Bonfile Mantarlı Sarma Bonfile
Pratik Mantarlı Sarma Bonfile Tarifi

Mantarlı Sarma Bonfile Malzemeler 6 adet ince dövülmüş bonfile 1 su bardağı kıyılmış mantar 1 baş soğan Çeyrek demet maydanoz 1 tutam dereotu 1 yemek kaşığı margarin Kızartmak...


Mantarlı Terbiyeli Dana Bifteği Mantarlı Terbiyeli Dana Bifteği
Pratik Mantarlı Terbiyeli Dana Bifteği Tarifi

Mantarlı Terbiyeli Dana Bifteği (4 Kişilik) Malzemeler 600 Gr Dana Kuşbaşı 6 Adet Minik Soğan 1 Havuç 200 Gr Mantar Bir Demet Kokulu Ot(Maydanoz,Kekik,Mercanköşk) 50 gr (6 Çor...


Maydanozlu Et Maydanozlu Et
Pratik Maydanozlu Et Tarifi

Maydanozlu Et (4 Kişilik) Malzemeler 500 gr Kuşbaşı Et 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Adet Soğan 1/2 Demet Maydanoz 1/2 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Mısır Tuz , Karabiber Yemek...


Papaz Yahnisi Papaz Yahnisi
Pratik Papaz Yahnisi Tarifi

Papaz Yahnisi Malzemeler 3 çorba kaşığı margarin 600 gr kuşbaşı dana eti 200 gr arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı sirke 1 su bardağı et suyu 1/2 çay kaşığı tuz taze ...


Patatesli Pirzola Patatesli Pirzola
Pratik Patatesli Pirzola Tarifi

Patatesli Pirzola (6 Kişilik) Malzemeler 1/2 Kg Küçük Boy Patates 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Tablet Et Suyu 1 Maydanoz Pirzolalar İçin: 1/2 Kg Pirzola 2 Adet Domates 1 Adet S...


Patatesli Pirzola ve Cacık Patatesli Pirzola ve Cacık
Pratik Patatesli Pirzola ve Cacık Tarifi

Patatesli Pirzola ve Cacık (4 Kişilik) Malzemeler 3 Çorba Kaşığı Kekik 7 Diş Sarmısak 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1/2 Çay Bardağı Limon Suyu 12 Pirzola 600 gr Haşlanmış Patates ...


Patlıcanlı Kebap Patlıcanlı Kebap
Pratik Patlıcanlı Kebap Tarifi

Patlıcanlı Kebap Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 60 gr margarin 400 gr Patlıcan 100 gr Soğan 200 gr Domates l tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 2 1/2 bardak Su 1/2 de...


Patlıcanlı Kuzu Kebabı Patlıcanlı Kuzu Kebabı
Pratik Patlıcanlı Kuzu Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Kuzu Kebabı (10 Kişilik) Malzemeler 1 kg. bostan patlıcanı Sıvı yağ (kızartmak için) 1 kg. kuşbaşı kuzu eti 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet domates 1 çorba kaşığ...


Patlıcanlı Paşa Kebabı Patlıcanlı Paşa Kebabı
Pratik Patlıcanlı Paşa Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Paşa Kebabı (5 Kişilik) Malzemeler 350 gr Az Yağlı kıyma 1 Dilim Ekmek İçi 3 Adet Patlıcan Yarım demet Maydanoz 1 Adet Soğan Tuz , Karabiber Kızartmak İçin 1 Su Bar...


Patlıcanlı Saksı Kebabı Patlıcanlı Saksı Kebabı
Pratik Patlıcanlı Saksı Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Saksı Kebabı (4 Kişilik) Malzemeler 3 Adet Patlıcan Sıvı Yağ 1 Tatlı Kaşığı Margarin 1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti 1 Adet Küçük Doğranmış Havuç 1/2 Su Bardağı Bezelye Bikaç...


Pırasalı Bonfile Pırasalı Bonfile
Pratik Pırasalı Bonfile Tarifi

Pırasalı Bonfile (4 Kişilik) Malzemeler 500 gr Küp Şeklinde Keilmiş Yağsız Bonfile 1 Çorba Kaşığı Soya Sosu 1 ÇorbaKaşığı Susam Yağı 1 Çorba Kaşığı Üzüm Likörü 2 Çay Kaşığı Mı...


Ramazan Kıyması Ramazan Kıyması
Pratik Ramazan Kıyması Tarifi

Ramazan Kıyması Malzemeler 500 gr orta yağlı kıyma 400 gr ince kıyılmış ıspanak Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı margarin Yeteri kadar tuz, karabiber 1 yemek kaşığı salça 2...


Rengarenk Şişler (16 Şiş) Rengarenk Şişler (16 Şiş)
Pratik Rengarenk Şişler (16 Şiş) Tarifi

Rengarenk Şişler (16 Şiş) Malzemeler 4 İnce Dana Şnitzel 4 İnce Dilim Kaşarpeyniri 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 300 gr Kaşarpeyniri 8 İnce Dilim Pastırma 16 Mantar 16 Kiraz Domates ...


Rokalı Dana Eti Rokalı Dana Eti
Pratik Rokalı Dana Eti Tarifi

Rokalı Dana Eti (4 Kişilik) Malzemeler 2 Çorba Kaşığı Baharatlı Un (1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırılmış) 1 kg Dana Eti (göğüs kısmından, fazla yağı al...


Rosto Rosto
Pratik Rosto Tarifi

Rosto (8 Kişilik) Malzemeler 750 gr Dana Nuar veya Kontrfile 1/2 Çay Bardağı Sıvı yağ 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Adet Soğan 1 Adet Havuç 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Çorba Kaşığı Un ...


Sahanda Kuzu Pirzola Sahanda Kuzu Pirzola
Pratik Sahanda Kuzu Pirzola Tarifi

Sahanda Kuzu Pirzola (4 Kişilik) Malzemeler 8 adet kalem pirzola Yarım çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı salça 12 adet arpacık soğanı 12 adet ayva dilimi Yarım çay kaşığı zencefi...


Sahanda Pirzola Sahanda Pirzola
Pratik Sahanda Pirzola Tarifi

Sahanda Pirzola (4 Kişilik) Malzemeler 8 Adet Kuzu Pirzola 3 Adet Orta Boy Domates 4 Adet Çarliston Biber 4 Diş Sarmısak 2 Çorba Kaşığı Tereyağı Veya Margarin 1 Adet Soğan 1 T...


Sebzeli Biftek Sebzeli Biftek
Pratik Sebzeli Biftek Tarifi

Sebzeli Biftek (2) (6 Kişilik) Malzemeler 12 Büyük Patates 900 gr Dana Fileto 500 gr Havuç 6 Dilim Pastırma 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 2 Yumurta Sarısı 2 Çorba Kaşığı Süt Kreması...


Sebzeli Biftek Sebzeli Biftek
Pratik Sebzeli Biftek Tarifi

Sebzeli Biftek (4 Kişilik) Malzemeler 2 Adet Yağsız Biftek 1 Adet Havuç 1 Adet Patates 6 Adet Taze Fasulye 1 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Diş Sarmısak Tuz Yemek Ta...


Sebzeli Dana Fileto Sebzeli Dana Fileto
Pratik Sebzeli Dana Fileto Tarifi

Sebzeli Dana Fileto (8 Kişilik) Malzemeler 1,2 kg Dana Fileto (bütün parça) Tuz, Karabiber 1 Kahve Fincan Margarin 2 lt Et Suyu 4 Havuç 2 Kabak 2 Rezene 300 gr Brokoii 50 ml Z...


Sebzeli Haşlama Et Sebzeli Haşlama Et
Pratik Sebzeli Haşlama Et Tarifi

Sebzeli Haşlama Et (4 Kişilik) Malzemeler 1 Kg Koyun Eti (Kemikli Parça Et) 3 Adet Havuç 3 Adet Patates 2 Adet Limon Suyu 2 Yumurta Sarısı 1 Demet Maydanoz 3 Adet Soğan 4-5 Su...


Sebzeli Kuzu Sebzeli Kuzu
Pratik Sebzeli Kuzu Tarifi

Sebzeli Kuzu (4 kişilik) Malzemeler Yarım kg kuzu eti 4 adet küçük patates 2 adet havuç 3 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı salça Yarım demet maydanoz ...


Sebzeli Kuzu İncik Sebzeli Kuzu İncik
Pratik Sebzeli Kuzu İncik Tarifi

Sebzeli Kuzu İncik (6 Kişilik) Malzemeler 6 Adet Kuzu İncik Tuz, Larabiber 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 2 Adet Soğan 2 Diş Sarmısak 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası 2 Yaprak Defne Ke...


Sebzeli Kuzu Sarma Sebzeli Kuzu Sarma
Pratik Sebzeli Kuzu Sarma Tarifi

Sebzeli Kuzu Sarma (6 kişilik) Malzemeler 750 gr. kemiksiz bütün kuzu budu 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber İçi için: 2 adet havuç 2 adet kabak Yemek Tarifi ...


Siyah Birayla Dana Yahni Siyah Birayla Dana Yahni
Pratik Siyah Birayla Dana Yahni Tarifi

Siyah Birayla Dana Yahni (6 Kişilik) Malzemeler 1 kg. Antrkot Dana Eti, (küp şeklinde kesilmiş) 2 Adet Kıyılmış Soğan 1 Adet Dilimlenmiş Dolmalık Biber ve Kırmızı Biber 2 Diş...


Soğanlı Kavurma Soğanlı Kavurma
Pratik Soğanlı Kavurma Tarifi

Soğanlı Kavurma (4 Kişilik) Malzemeler 300 gr Arpacık Soğanı 3 Diş Sarmısak 1 kg Dana Eti 2 Çorba Kaşığı Margarin 2 Tatlı Kaşığı Pulbiber 3 Çorba Kaşığı Domates Salçası 2 Su B...


Sultan Sarma Bonfile Sultan Sarma Bonfile
Pratik Sultan Sarma Bonfile Tarifi

Sultan Sarma Bonfile (1 Kişilik) Malzemeler 1 Adet Bonfile 1 Çorba Kaşığı Kıyma 10 Adet İç Antep Fıstığı 1 Tatlı Kaşığı Kıyılmış Pastırma 1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı Kıyılmış De...


Şaşlık Şaşlık
Pratik Şaşlık Tarifi

Şaşlık (2 Kişilik) Malzemeler 250 gr Biftek 1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peynir 2 Adet Domates 2 Adet Sivri Biber Tuz Yemek Tarifi Biftekleri et tokmağı ile iy...


Şiveydiz Şiveydiz
Pratik Şiveydiz Tarifi

Şiveydiz (4 Kişilik) Malzemeler 250 gr Nohut 250 gr Kuşbaşı Kuzu Eti 1 Demet Taze Sarımsak 1 Kg Yoğurt 1 Su Bardağı Su Tuz Sos Malzemesi 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Çay Kaşığı H...


Tantuni Tantuni
Pratik Tantuni Tarifi

Tantuni (8 Kişilik) Malzemeler 500 gr Kıyma 3 Adet Soğan 3 Adet Yeşilbiber 3 Adet Domates 1 Paket Un 1 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı 2-3 Dilim Bayat Ekmek Tuz Salatası İçin: 1 Dem...


Taze Soğan Yahnisi Taze Soğan Yahnisi
Pratik Taze Soğan Yahnisi Tarifi

Taze Soğan Yahnisi (8 kişilik) Malzemeler 1 kg. kuşbaşı kuzu eti 100 gr. margarin 1 kg. taze soğan 1 çorba kaşığı salça Nane, tuz Terbiye için: 2 yumurta sarısı 1/2 su bard...


Tencerede Sebzeli Süt Danası Tencerede Sebzeli Süt Danası
Pratik Tencerede Sebzeli Süt Danası Tarifi

Tencerede Sebzeli Süt Danası Malzemeler 600 gr Süt Danası (yağsız but) 500 gr Karışık Sebze (patates,havuç, soğan, sarmısak ve biber gibi sert sebzeleri tercih edin) 150 gr So...


Tepside Mantarlı Pirzola Tepside Mantarlı Pirzola
Pratik Tepside Mantarlı Pirzola Tarifi

Tepside Mantarlı Pirzola (10 kişilik) Malzemeler 1 kg. kuzu pirzolası 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı un 4 adet küçük domates 3 -4 adet yeşil sivri biber 250 gr. mant...


Terbiyeli Haşlama Terbiyeli Haşlama
Pratik Terbiyeli Haşlama Tarifi

Terbiyeli Haşlama (4 Kişilik) Malzemeler 1 kg Kemikli Koyun veya Kuzu Eti 10 Su Bardağı Su 4 Patates 2 Havuç 7-8 Arpacık Soğanı 1 Küçük Kereviz 1 Çorba Kaşığı Margarin 5-6 Kar...


Terbiyeli Kuzu İncik Terbiyeli Kuzu İncik
Pratik Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi

Terbiyeli Kuzu İncik (10 kişilik) Malzemeler 1 kg. kuzu incik 4 adet orta boy soğan 3 adet patates 3 adet havuç 1 çorba kaşığı tereyağı Terbiye için: 3 yumurta sarısı 2 limon...


Bademli Domates Reçeli Bademli Domates Reçeli
Pratik Bademli Domates Reçeli Tarifi

Malzemeler 20 adet domates 20 adet taze badem 4 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon tuzu Dilerseniz yarım çay kaşığı vanilya Yemek Tarifi...


Bıldırcın güveç Bıldırcın güveç
Pratik Bıldırcın güveç Tarifi

Malzemeler 10 ad. bıldırcın 5 diş sarımsak 3 ad. orta boy kuru soğan 6 ad. orta boy domates 4 ad. sivri biber kırmızı pul biber-tuz-kara biber 50 gr margarin 1 ad. ...


Bıldırcın Izgara Bıldırcın Izgara
Pratik Bıldırcın Izgara Tarifi

Malzemeler 5 adet bıldırcın Tuz, karabiber 5 Kişilik Yemek Tarifi Bıldırcınların tüylerini yolup, ıslak bir bezle iyice silin. Yıkayıp, kuruladıktan ...


Bıldırcın Kağıtta Bıldırcın Kağıtta
Pratik Bıldırcın Kağıtta Tarifi

Malzemeler 4 kişilik 8 adet bıldırcın 2 çorba kaşığı tereyağı tuz bir tutam karabiber 250 gr taze mantar 1 bağ kıyılmış maydanoz ½ su bardağı et suyu 1 adet bütün yağl...


Bıldırcın Şiş Bıldırcın Şiş
Pratik Bıldırcın Şiş Tarifi

Malzemeler 5 adet bıldırcın asma yaprağı Tuz, karabiber 5 Kişilik Yemek Tarifi Bıldırcınların tüylerini temizleyin. Bıldırcınları ıslak bir bezle iy...


Bıldırcınlı Pilav Bıldırcınlı Pilav
Pratik Bıldırcınlı Pilav Tarifi

Malzemeler 10adet bıldırcın 2bardak pirinç 4adet domates 4bardak su 3kaşık margarin tuz Yemek Tarifi Bıldırcınları temizleyin bir kapta çok az...


biberli kuzu kızartma biberli kuzu kızartma
Pratik biberli kuzu kızartma Tarifi

Malzemeler 500 gr. kuzu bonfile 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet kırmızı dolmalık biber 6 adet yeşil soğan 2 dişsarmısak 1 çay bardağı et suyu 1 limonun suyu 1 tatlı k...


bonfile akşam sefası bonfile akşam sefası
Pratik bonfile akşam sefası Tarifi

Malzemeler 6-8 adet bonfile 6-8 çay kaşığı hardal 6-8 adet kornişon turşu 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı hazır çiğ krema 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kar...


Bulgurlu Tavuk Dolması Bulgurlu Tavuk Dolması
Pratik Bulgurlu Tavuk Dolması Tarifi

Malzemeler Bulgurlu Tavuk Dolması için malzemeler Bütün tavuk Defne yaprağı Tane karabiber Tuz İç harcı için: 2 su bardağı bulgur 2 soğan 1 çorba kaşığı salça 1 su bar...


Cig Börek Kiymali Cig Börek Kiymali
Pratik Cig Börek Kiymali Tarifi

Malzemeler Malzemeler: (4-6 kişi için 24 adet) hamuru için malzemeler; 4 su bardağı un bir tatlı kaşığı tuz yarim kabartma tozu su (ILIK) harcı için malze...


Çanak Köfte Çanak Köfte
Pratik Çanak Köfte Tarifi

Malzemeler 1 kilo kıyma (Köftelik) 4 dilim yada iki su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi 1 yumurta 1 orta boy soğan ince rendelenmiş 1 diş sarımsak Tuz,Kimyon,Karabiber ...


ÇAYLI KEK TARİFİ ÇAYLI KEK TARİFİ
Pratik ÇAYLI KEK TARİFİ Tarifi

Malzemeler 2 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı demli çay yarım su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Ye...


Çiçek Motifli Kek Çiçek Motifli Kek
Pratik Çiçek Motifli Kek Tarifi

Malzemeler 1,5 su bardağı şeker 4 yumurta 1 su bardağı su 1 su bardağı ayçiçek yağ 3 bardak un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı kakao ...


Çikolatalı Truffle Çikolatalı Truffle
Pratik Çikolatalı Truffle Tarifi

Malzemeler 2/3 çay fincanı krema 1,5 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı su 1 paket bitter çikolata 1 çorba kaşığı kakao hindistan cevizi Yemek Tarifi...


ÇOLEK ÇOLEK
Pratik ÇOLEK Tarifi

Malzemeler PATATES HIYAR Yemek Tarifi CÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖ ...


Son Aranan Yemek Tarifleri

Patatesleri yıkayıp tuzlu suda kabuklarıyla birlikte haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup püre haline getirin ve kenara alın.

Öncelikle 2 adet kuzu ciğerini irice doğrayın. İyice yıkayıp, tuzlu suda haşlayın. Haşlanan ciğerleri bu defa çok ufak doğrayın.

Anneler kadar güzel yemek yapmak isteyenler için bir anne tarifi. Sofra Dergisi Yemek Danışmanı Elmas Yetgin, çok leziz bir ay köfte tarifi verdi...

Pazıları yıkayıp süzün. Kaynar suda 1-2 dakika kadar bekletip süzgece alın. Pazıların suyunu elinizle sıkıp ince ince doğrayın.

Unun ortasını açın. Maya, sıvıyağ, su ve unun üzerine tozşeker, tuz ilave edin. Alabildiği kadar suyla hamur yoğurun, biraz dinlendirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri