Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Bulgurlu Lahana Dolması Tarifi | Dolmalar | Yemek Tarifleri
Bulgurlu Lahana Dolması
Pratik Bulgurlu Lahana Dolması Tarifi

Malzemeler

1adet lahana, 1bardak ince bulgur, 1adet soğan, 2kaşık salça, 1,5bardak su, 1fincan sıvıyağ, 1adet limon, tuz

Yemek Tarifi

Bulguru yıkayıp sıcak suda bekletin.
Lahananın yapraklarını haşlayın.
Soğanı doğrayın, sonra bulgur ve salçayla karıştırın.
Bu içi lahana yapraklarına sarıp tencereye dizin.
Üzerine sıvıyağı gezdirin, suyu ekleyip kısık ateşte 40dk pişirin.
Servise sunarken limon dilimleriyle süsleyin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Süt, su, tozşeker, nişasta ve unu bir tencereye alın. Bir çırpıcı ile iyice çırpın.

Sofra dergisinin yemek danışmanı Elmas Yetgin hem lezzetli hem de çok pratik bir salata tarifi verdi. Sevgiyle yapılmış bu salatayı siz de anneleriniz için yapın...

Unun ortasını açın. Maya, sıvıyağ, su ve unun üzerine tozşeker, tuz ilave edin. Alabildiği kadar suyla hamur yoğurun, biraz dinlendirin.

Öncelikle eti 1 su bardağı su ile haşlayın. Suyunu iyice çekince 1 çay bardağı sıvıyağ ile tencereye alıp kavurun.

Semizotunun yapraklarını ayıklayıp, yıkayın ve süzün. Salatalıkları kabuklarıyla birlikte halka, kırmızı biberi jülyen, domatesi de küp şeklinde doğrayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri