Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Dolmalar ve Tarifleri
Ayva Dolması Ayva Dolması
Pratik Ayva Dolması Tarifi

Ayva Dolması (6 Kişilik) Malzemeler 3 Orta Boy Ayva 500 gr Kuzu Kuşbaşı 2 Soğan 2 Sivri Biber 2 Çorba Kaşığı Kuşüzümü 1 Tatlı Kaşığı Köri 2 Çorba Kaşığı Un 1 Çorba Kaşığı Tozş...


Biber Dolması Biber Dolması
Pratik Biber Dolması Tarifi

Biber Dolması (3 Kişilik) Malzemeler ½ Kg. Dolmalık Biber 350 gr. Orta Yağlı Kıyma 2 Kahve Fincanı Pirinç 1 Adet Orta Boy Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Adet Orta Boy Domates 2 Ta...


Bulgurlu Pazı Sarması Bulgurlu Pazı Sarması
Pratik Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi

Bulgurlu Pazı Sarması (6 Kişilik) Malzemeler 2 Demet Pazı 500 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Yemek Kaşığı Salça Yarım Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur 2 Adet Soğan 3 Yeme...


Ekşili Patlıcan Dolması Ekşili Patlıcan Dolması
Pratik Ekşili Patlıcan Dolması Tarifi

Ekşili Patlıcan Dolması (6 Kişilik) Malzemeler 1 Kg Dolmalık Patlıcan 1. 5 Su Bardağı Dolmalık Pirinç 3 Domates 3 Acı Sivribiber 1 Soğan 1 Demet Maydanoz 1/2 Su Bardağı Zeytin...


Elma Dolması Elma Dolması
Pratik Elma Dolması Tarifi

Elma Dolması (4 Kişilik) Malzemeler 6 elma 250 gr yağlı kıyma (iki kere çekilmiş) 1 yemek kaşığı kişniş 1 fincan Amerikan pirinci 1 yemek kaşğı tereyağı 2 fincan su 1 bardak ş...


Etli Kayısılı Dolma Etli Kayısılı Dolma
Pratik Etli Kayısılı Dolma Tarifi

Etli Kayısılı Dolma (4 Kişilik) Malzemeler 30 kayısı 1 kahve fincanı Amerikan pirinci 1 çorba kaşığı kıyma 1 soğan Tuz, karabiber, biraz tarçın 1 demet nane 1 kaşık kuru nane ...


Etli Pırasa Dolması Etli Pırasa Dolması
Pratik Etli Pırasa Dolması Tarifi

Etli Pırasa Dolması (2) (6 Kişilik) Malzemeler Pırasa 6 adet 1200 gram Su 2 1/4 su bardağı 450 gram Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram Pirinç 1/3 su bardağı 60 gram Soğan 2 orta boy 1...


Etli Pırasa Dolması Etli Pırasa Dolması
Pratik Etli Pırasa Dolması Tarifi

Etli Pırasa Dolması (4 Kişilik) Malzemeler ½ Kg Yağlı Koyun Kıyması 1 Kg Pırasa 2-3 Çorba Kaşığı Pirinç 2 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber ...


Etli Soğan Dolması Etli Soğan Dolması
Pratik Etli Soğan Dolması Tarifi

Etli Soğan Dolması (6 Kişilik) Malzemeler Soğan 6 büyük boy 1350 gram Su 2 1/4 su bardağı 450 gram Tuz 1 1/2 tatlı kaşığı 9 gram Pirinç 1/3 su bardağı 60 gram Maydanoz 1 demet...


Etli Şalgam Dolması Etli Şalgam Dolması
Pratik Etli Şalgam Dolması Tarifi

Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) Malzemeler Soğan 2 orta boy 150 gram Maydanoz 1/2 demet 30 gram Pirinç 1/3 su bardağı 60 gram Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı 250 gram Salç...


Fasulye İçli Lahana Sarması Fasulye İçli Lahana Sarması
Pratik Fasulye İçli Lahana Sarması Tarifi

Fasulye İçli Lahana Sarması (4 Kişilik) Malzemeler 12 beyaz lahana yaprağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 soğan, ince doğranmış, 100 gr kuru fasulye, geceden ıslatılmış 600 ml ...


Fesleğenli Biber Dolması Fesleğenli Biber Dolması
Pratik Fesleğenli Biber Dolması Tarifi

Fesleğenli Biber Dolması Malzemeler 4 diş sarmısak 1 adet chili biber karabiber 120 ml. zeytinyağı 100 gram pirinç 800 ml. sebze suyu 100 gram arpacık soğanı 2 top mozarella...


Ispanaklı Kereviz Dolması Ispanaklı Kereviz Dolması
Pratik Ispanaklı Kereviz Dolması Tarifi

Ispanaklı Kereviz Dolması (2 Kişilik) Malzemeler 2 adet kereviz Yarım limonun suyu Yarım kg ıspanak 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı pirinç Karabiber, kırmı...


İki Renkli Sarma İki Renkli Sarma
Pratik İki Renkli Sarma Tarifi

İki Renkli Sarma Malzemeler 4 adet tavuk göğsü (dövülmüş) 4 adet közlenmiş biber 250 gr ıspanak yaprağı 3-4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay ka...


Karışık Dolma Karışık Dolma
Pratik Karışık Dolma Tarifi

Karışık Dolma (4-6 Kişilik) Malzemeler ½ Kg Kıyma 3 Çorba Kaşığı Pirinç 2 Adet Rendelenmiş Domates 2 Adet Sarmısak ½ Demet Maydanoz ½ Çorba Kaşığı Nane 1 Tatlı Kaşığı Salça Di...


Karidesli Kereviz Dolması Karidesli Kereviz Dolması
Pratik Karidesli Kereviz Dolması Tarifi

Karidesli Kereviz Dolması Malzemeler 2 adet kereviz 45 ml. zeytinyağı tuz 500 gram patates 250 gram süt kreması 2 adet defne yaprağı 75 gram karides 1 adet limonun suyu frenk...


Kebaplı Kabak Dolması Kebaplı Kabak Dolması
Pratik Kebaplı Kabak Dolması Tarifi

Kebaplı Kabak Dolması (6 Kişilik) Malzemeler 6-8 adet kabak 500 gr kuşbaşı et 1 yemek kaşığı margarin 3-4 adet taze soğan 2 adet domates Yarım demet maydanoz 1 adet yumurta sa...


Kereviz Dolması Kereviz Dolması
Pratik Kereviz Dolması Tarifi

Kereviz Dolması (4 Kişilik) Malzemeler 4 kereviz Yarım limon suyu 1 soğan 2 orta boy domates 1 çorba kaşığı sıvıyağ 400 gr kıyma 1 avuç dolmalık fıstık 1 avuç kuşüzümü 1 çay k...


Kırmızı Biber Dolması Kırmızı Biber Dolması
Pratik Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Kırmızı Biber Dolması (8 Kişilik) Malzemeler 1 Kg Kırmızı Biber 400 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pirinç 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Çorba Ka...


Kış Kabağı Dolması Kış Kabağı Dolması
Pratik Kış Kabağı Dolması Tarifi

Kış Kabağı Dolması (2 Kişilik) Malzemeler 1 Kg Kabuğu Soyulmuş Balkabağı 3 Çorba Kaşığı Pirinç 1/2 Kg Kuzu Kıyması 1 Tutam İnce Kıyılmış Taze Nane 4 Çay Kaşığı Kırmızıbiber 1 ...


Kofik Dolması Kofik Dolması
Pratik Kofik Dolması Tarifi

Kofik Dolması (6 Kişilik) Malzemeler 1/2 kg kurutulmuş dolmalık biber (kofik) 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı kuşüzümü 1 yemek kaşığı fıstık 1 yemek kaşığı nane 1 yemek kaş...


Lahana Dolması Lahana Dolması
Pratik Lahana Dolması Tarifi

Lahana Dolması (10-12 Kişilik) Malzemeler 1 Adet Dolmalık Lahana 600 gr. Buğday Yarması (3 su bardağı) Tuz 2 Yemek Kaşığı Erik Ekşisi Sos İçin 500 gr. Soğan 125 gr. Margari...


Lahanalı Biber Dolması Lahanalı Biber Dolması
Pratik Lahanalı Biber Dolması Tarifi

Lahanalı Biber Dolması (4 Kişilik) Malzemeler 2 soğan 250 gr lahana 3 çorba kaşığı margarin Bir miktar yağ 2 su bardağı et suyu 8 çarliston biber tuz , karabiber 100 gr beyaz ...


Mantar Dolması Mantar Dolması
Pratik Mantar Dolması Tarifi

Mantar Dolması (2 Kişilik) ( 100 Kalori) Malzemeler 400 gr Mantar 6-7 Çorba Kaşığı or Peyniri 1/2 Demet Dereotu Tuz, Karabiber Yemek Tarifi Mantarları temizleyip k...


Mercimek Dolması Mercimek Dolması
Pratik Mercimek Dolması Tarifi

Mercimek Dolması (6 Kişilik) Malzemeler Asma yaprağı - 150 gram Su 3 su bardağı - 600 gram Kırmızı mercimek 1 su bardağı - 180 gram Soğan 2 orta boy - 120 gram Zeytinyağı 1/2 ...


Mercimekli Lahana Sarma Mercimekli Lahana Sarma
Pratik Mercimekli Lahana Sarma Tarifi

Mercimekli Lahana Sarma Malzemeler 1 orta boy lahana veya demet kara lahana 1 su bardağı mercimek 1 adet soğan 1 kahve fincanı ince bulgur Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı ...


Patates Dolması Patates Dolması
Pratik Patates Dolması Tarifi

Patates Dolması (4 Kişilik) Malzemeler 100 gr Kuşbaşı Et 4 Adet Patates 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Sivribiber 3 Adet Taze Soğan 1 Adet Domates 1 Diş Sarmısak Tuz, Kekik, Ka...


Pekmezli Ayva Dolması Pekmezli Ayva Dolması
Pratik Pekmezli Ayva Dolması Tarifi

Pekmezli Ayva Dolması (6 Kişilik) Malzemeler Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı - 250 gr Pirinç 1/3 su bardağı - 60 gr Ayva 6 orta boy - 1400 gr Pekmez 1 çay bardağı - 125 gr...


Peynirli Biberler Peynirli Biberler
Pratik Peynirli Biberler Tarifi

Peynirli Biberler Malzemeler 3 adet kırmızı çarliston biber 3 adet yeşil çarliston biber 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 4 çorba kaşığı doğranmış maydanoz 3 d...


Saray Usulü Lahana Dolması Saray Usulü Lahana Dolması
Pratik Saray Usulü Lahana Dolması Tarifi

Saray Usulü Lahana Dolması (6 Kişilik) Malzemeler 1 adet orta boy lahana, 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kasığı salça, 6 adet küçük boy soğan 500 gram kıyma, 1 çay kasığı kuru...


Sarıp Sarmala Sarıp Sarmala
Pratik Sarıp Sarmala Tarifi

Sarıp Sarmala Malzemeler 1 kg mezgit balıgı 1 bağ pazı 1 yemek kaşığı dolusu kuş üzümü 1 yemek kaşığı dolusu çam fıstığı 1 adet limon 1 çay kaşığı tarçın Yeteri kadar tuz, kar...


Şekerli Ayva Dolması Şekerli Ayva Dolması
Pratik Şekerli Ayva Dolması Tarifi

Şekerli Ayva Dolması (6 Kişilik) Malzemeler Kıyma 1 1/2 su bardağı - 250 gr Pirinç 1/3 su bardağı - 60 gr Ayva 6 orta boy - 1400 gr Şeker 3/4 su bardağı - 135 gr Tarçın 1/4 ta...


Yaprak Dolması Yaprak Dolması
Pratik Yaprak Dolması Tarifi

Yaprak Dolması (2 Kişilik) Malzemeler 1 Adet Soğan 7 Çorba Kaşığı Soya Yağı 100 gr Amerikan Pirinci 2 Çorba Kaşığı Et Suyu 1 Orta Boy Havuç 150 gr Beyaz Peynir 2 Adet Domates ...


Yelkenli Dolma Yelkenli Dolma
Pratik Yelkenli Dolma Tarifi

Yelkenli Dolma Malzemeler Yarım kilo dolmalık biber 300 gr kemiksiz tavuk budu 300 gr mantar 3 diş sanmsak 3 çorba kaşığı ceviz 1 kahve fincanı pirinç 2 adet havuç Yeteri kada...


Yeşil Domatesler Yeşil Domatesler
Pratik Yeşil Domatesler Tarifi

Yeşil Domatesler Malzemeler 1 kg orta büyükİükte yeşil domates 300 gr kıyma Yeteri kadar tuz, karabiber 1 kahve fincanı şeker Yeteri kadar sıvı yağ 2-3 dal maydanoz Yemek...


Zeytinyağlı Biber Dolması Zeytinyağlı Biber Dolması
Pratik Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Biber Dolması (6 Kişilik) Malzemeler Soğan 6 büyük boy - 600 gr Zeytinyağı 3/4 su bardağı - 150 gr Çamfistığı 2 yemek kaşığı - 20 gr Pirinç 1 1/3 su bardağı - 240 ...


Zeytinyağlı Dolma Harcı Zeytinyağlı Dolma Harcı
Pratik Zeytinyağlı Dolma Harcı Tarifi

Zeytinyağlı Dolma Harcı Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 50 g dolmalık fıstık 1 kg soğan 1 1/4 su bardağı pirinç 1 çay k. tuz taze çekilmiş karabiber 1 çay k. tarçın 1 çay...


Zeytinyağlı Kereviz Dolması Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Pratik Zeytinyağlı Kereviz Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Dolması (6 Kişilik) Malzemeler Su 2 1/2 su bardağı - 500 gr Tuz 2 tatlı kaşığı - 12 gr Limon suyu 2 yemek kaşığı - 20 gr Kereviz 6 orta boy - 3 kg Soğan 6 ...


Zeytinyağlı Lahana Sarması Zeytinyağlı Lahana Sarması
Pratik Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Lahana Sarması (6 Kişilik) Malzemeler Lahana 1 orta boy - 1. 5 kg Su 2 2/3 su bardağı - 530 gr Tuz 3 tatlı kaşığı - 18 gr Soğan 6 büyük boy - 600 gr Zeytinyağı 3/4...


Zeytinyağlı Mezgit Sarma Zeytinyağlı Mezgit Sarma
Pratik Zeytinyağlı Mezgit Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Mezgit Sarma (4 Kişilik) Malzemeler 2 adet mezgit balığı filetosu 1 su bardağı pirinç 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı dolmalık üzüm 1 ça...


Zeytinyağlı Yaprak Sarma Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Pratik Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Malzemeler 500 gr asma yaprağı 2 su bardağı dolmalık pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 soğan 2 tatlı kaşığı dolmalık fıstık 2 tatlı kaşığı kuşüzümü Tu...


Ayva Dolması Ayva Dolması
Pratik Ayva Dolması Tarifi

Malzemeler 3 Orta Boy Ayva 500 gr Kuzu Kuşbaşı 2 Soğan 2 Sivri Biber 2 Çorba Kaşığı Kuşüzümü 1 Tatlı Kaşığı Köri 2 Çorba Kaşığı Un 1 Çorba Kaşığı Tozşeker 1. 5 Tatlı Ka...


Biber Dolması Biber Dolması
Pratik Biber Dolması Tarifi

Malzemeler 3adet çarliston biber, 3adet dolmalık kırmızıbiber, 6adet dolmalık biber, 1bardak bulgur, 1bardak zeytinyağı, 1bardak sıcak su, 2adet domates, 2adet soğan, 1tatlı ka...


Bulgurlu Dolma Bulgurlu Dolma
Pratik Bulgurlu Dolma Tarifi

Malzemeler 8 adet kırmızı biber 1 çorba kasesi ayıklanmış bulgur 1 adet büyük boy soğan 1 adet domates 1 kahve fincanı zeytinyağı 1,5 çorba kasesi su Karabiber Tuz ...


Bulgurlu Karışık Dolma Bulgurlu Karışık Dolma
Pratik Bulgurlu Karışık Dolma Tarifi

Malzemeler 5adet domates 2adet patlıcan 5adet dolmalık biber 2adet taze soğan 2adet yeşilbiber 1çay bardağı sıvıyağ 1bardak bulgur 1bardak sıcak su tuz yenibahar ...


Bulgurlu Lahana Dolması Bulgurlu Lahana Dolması
Pratik Bulgurlu Lahana Dolması Tarifi

Malzemeler 1adet lahana, 1bardak ince bulgur, 1adet soğan, 2kaşık salça, 1,5bardak su, 1fincan sıvıyağ, 1adet limon, tuz Yemek Tarifi Bulguru yıkayıp sı...


Bulgurlu Pazı Sarması Bulgurlu Pazı Sarması
Pratik Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi

Malzemeler 1 demet pazı 1 bardak ince bulgur 2 yemek kaşığı un 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz ka...


Bulgurlu Yaprak Dolması Bulgurlu Yaprak Dolması
Pratik Bulgurlu Yaprak Dolması Tarifi

Malzemeler 500gr asma yaprağı, 2bardak bulgur, 3adet kuru soğan, 1adet taze soğan, 1adet domates, 1bardak sıvıyağ, 3,5bardak sıcak su, 1tatlı kaşığı şeker, 1tatlı kaşığı dolmal...


Bürüksel Lahana Dolması Bürüksel Lahana Dolması
Pratik Bürüksel Lahana Dolması Tarifi

Malzemeler 800gr bürüksel lahanası, 300gr kiraz domates, 150gr kıyma, 2adet soğan, 1kaşık salça, 1fincan pirinç, ½ bardak sıvıyağ, 1bardak sıcak su, tuz-karabiber ...


Bütün Lahana Dolması Bütün Lahana Dolması
Pratik Bütün Lahana Dolması Tarifi

Malzemeler 1 ufak lahana 1kg kuşbaşı et 1adet soğan 3kaşık sıvıyağ 1kaşık salça 1bardak un su tuz Yemek Tarifi Soğanı rendeleyin bir tavad...


Son Aranan Yemek Tarifleri

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletin. Kenarları yarım santim birbirlerinin üstüne gelecek şekilde düz bir zemine yerleştirin.

Su, margarin, şeker ve tuzu bir tencereye koyup kaynatın. Elenmiş unu ve kakaoyu ilave edin. Kısık ateşte, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin.

Çiçek kızlar ve sevimli tavşan şekillerinden oluşan bu kurabiye tam çocuklarınıza göre. Sofra Dergisi Yemek Danışmanı Elmas Yetgin'in tarifi...

Osman Salkım'dan rakı sofralarının vazgeçilmez tatlısının tarifi

Kofikleri sıcak suda ıslatıp çıkarın. Bir kapta suyunu süzüp bekletin. Soğanları ince kıyın. Tavaya sıvıyağı boşaltıp kızdırdıktan sonra soğanları altın rengi alana dek kavurun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri