Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
İçli Pirinç Köftesi Tarifi | Diğer Tarifler | Yemek Tarifleri
İçli Pirinç Köftesi
Pratik İçli Pirinç Köftesi Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı Amerikan pirinci
3 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı ufalanmış tulum peyniri
tuz
karabiber
kızartma yağı
mısırunu

Yemek Tarifi

Pirinç, 3 su bardağı kaynamış suyun içinde haşlanır.
Suyun içine bir tatlı kaşığı kadar tuz atılır.
Suyunu tamamen çekince ateşten indirilir ve içerisine margarin, yumurta, kasar peyniri rendesi, tuz, karabiber ilave edilerek karıştırılır.
Elde edilen karışımdan 4-5 cm çapında yuvarlak köfteler yapılır.
Koftelerin ortası açılarak içleri tulum peyniri ve ceviz karişimi ile doldurulur ve kapatılır.
Hazırlanan köfteler mısır ununa bulanır ve yağda kızartılır.
Üzerine sarımsaklı, domatesli sos hazırlanır ve sıcak sıcak servis yapılır.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Tavuk etini ve sebzeleri küçük küçük doğrayın. Zeytinyağında biraz kavurun. Üzerine sıcak su ekleyip ağzı kapalı, kısık ateşte 10 dk pişirin.

Öncelikle süt loru ile yarım su bardağı şekeri karıştırın. Bu karışımı bir kenarda bekletin. Yumuşatılmış margarin, yumurta, yarım su bardağı şekeri, yoğurt, un ve kabartma tozu ile birlikte karıştırın.

Kuzu bonfileyi şerit şeklinde kesin. Tuz, karabiber, limon suyu, pul biber ve eti bir kasede karıştırıp, kasenin ağzını hava almayacak şekilde kapatın.

Patateslerin üzerindeki tozlar gidene kadar bol suyla yıkayın. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.

Fulden Ekinci'den kolayca yapılabilecek nefis sütlü bir tatlı tarifi

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri