Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
İçli Pirinç Köftesi Tarifi | Diğer Tarifler | Yemek Tarifleri
İçli Pirinç Köftesi
Pratik İçli Pirinç Köftesi Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı Amerikan pirinci
3 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı ufalanmış tulum peyniri
tuz
karabiber
kızartma yağı
mısırunu

Yemek Tarifi

Pirinç, 3 su bardağı kaynamış suyun içinde haşlanır.
Suyun içine bir tatlı kaşığı kadar tuz atılır.
Suyunu tamamen çekince ateşten indirilir ve içerisine margarin, yumurta, kasar peyniri rendesi, tuz, karabiber ilave edilerek karıştırılır.
Elde edilen karışımdan 4-5 cm çapında yuvarlak köfteler yapılır.
Koftelerin ortası açılarak içleri tulum peyniri ve ceviz karişimi ile doldurulur ve kapatılır.
Hazırlanan köfteler mısır ununa bulanır ve yağda kızartılır.
Üzerine sarımsaklı, domatesli sos hazırlanır ve sıcak sıcak servis yapılır.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ayşe Tüter'in tarifi

Kırmızı mercimeği yarı yarıya haşlayıp süzdükten sonra kenara alın. Eti bir tencereye alıp, suyunu salıp yeniden çekene kadar kavurun.

Hem sağlıklı hem de lezzetli bir aşk yemeği. Mövenpick Hotel Azzur Restauran’tın şefi Orhan Demirok sizler için hazırladı

Tencereye suyu alın. Kabuğu soyulup küp seklinde doğranmış kabağı, kuru üzümü, tozşeker ve limon suyunu ilave edin.

Soğan ve sarımsağı tavada çevirin. Jüyen doğranmış bonfile ilave edin. Mantar ve zeytinyağını ekleyerek soteleyin. Demiglas sos koyun ve pişirin. Krema ilave ederek lezzetlendirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri