Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Çiğdem Güngörün Tarifi Tarifi | Diğer Tarifler | Yemek Tarifleri
Çiğdem Güngörün Tarifi
Pratik Çiğdem Güngörün Tarifi Tarifi

Malzemeler

1 tavuk göğsü
1 küçük boy patates
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı pirinç
1+1 çay bardağı kaşar peyniri
1/2 çay bardağı beyaz peynir
Karabiber ; pul biber , az miktarda kekik , kimyon ve tuz
3 yumurta
1 su bardağı galeta unu

Yemek Tarifi

Tavuk ve patates ayrı ayrı haşlanır.
Tavuklar ufak parçalar halinde didiklenir.
Patates püre haline getirilir ve diğer malzemelerle birlikte hepsi karıştırılır.
(geriye sadece 2 yumurta; 1 çay bardağı kaşar ve galete unu kalır) Tamamı güzelce yoğurulur.
Ve seraya uzun köfteler halinde sarılır.
Bunlar 2-3 saat buzdolabın bekletilir.
Daha sonra 2 yumurta, kalan kaşar peyniri ve bir parça tuz işle çırpılır.
Hazırlanmış olan uzun uzun köfteler kare kare kesilir.
Yumurtalı harca batırılır.
Arkasından Galete ununa bulanarak kızgın yağda pişirilir.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Hamsiyi ayıklayıp kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp suyunu süzün ve bir kenara alın.

Ekranların Japon yıldızı AYUMİ TAKANO, pratikyemektarifleri.gen.tr okuyucuları için Japon mutfağına özgü bir pilav tarifi verdi. Şitaki mantarlı tavuklu japon pilavını çok beğeneceksiniz.

Wow Hotel Convention Center'ın başarılı şefi Mehmet Yalçınkaya'dan Sevgililer Günü'ne özel bir tarif. Aşk temalı bu yemeği mutlaka deneyin...

Ön hazırlık olarak pirinci ayıklayın. Orta boy bir tencereye koyup, üzerini birkaç parmak aşacak kadar tuzlu ılık su ilave edin.

Ayıklanmış ve yıkanmış karalahana, pazı ve pırasayı bir parmak kalınlığında doğrayın. Taze soğan, maydanoz ve taze naneyi incecik kıyın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri