Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi | Çorbalar | Yemek Tarifleri
Mercimekli Makarna Çorbası
Pratik Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi


Mercimekli Makarna Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


2 kahve fincanı yeşil mercimek
120 gr düz cornetti makarna
1 soğan
1 pırasa
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı sıcak tavuk suyu
Tuz

Yemek Tarifi


Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün.
Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın.
Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın.
Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin.
Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun.

Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bütün sebzeleri yıkayın. Fasulyeleri ayıklayıp ortadan ikiye bölün. Kabak ve havucun kabuklarını soyun.

Tavuklar, zeytinyağı, tuz, karabiber ve yumurtadan oluşan sosta bir gün dinlenir. Parmak büyklüğünde çubuk çubuk kesildikten sonra, galeta ununa bulanıp kızgın yağda 2 dakika kızartılır.

Tüm malzemeyi karıştırıp, hamur haline getirin. Oklava veya merdane yardımıyla 20 cm çapında yassı ekmekler açın.

Anneler Günü için sevgiyle yapılmış bir anne yemeği. Yemekevi.tv'nin konuk annesi Sofra Dergisi Yemek Danışmanı Elmas Yetgin oldu.

Yumurta, süt, karbonat, limon suyu, margarin ve tuzu karıştırın. Elenmiş unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri