Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Mercimek Çorbası Tarifi | Çorbalar | Yemek Tarifleri
Mercimek Çorbası
Pratik Mercimek Çorbası Tarifi


Mercimek Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


200 gr.
Kırmızı Mercimek
1/2 Soğan
1 Adet Defne Yaprağı
1 Tutam Tane Karabiber
5 Su Bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Un
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Tutam Kırmızıbiber
1 Adet Limon
Tuz

Yemek Tarifi


Mercimeği ayıklayıp, yıkayın.
Tencereye alın.
Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin.
Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.

Süzgeçten geçirin.
Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun.
1 su bardağı suyu ilave edin.
Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin.
Küçük bir tavada tereyağını eritin.
Kırmızıbiberi yakın.
Çorbanın üzerine gezdirin.
Limon sıkıp servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Semizotunu ayıklayıp, iyice yıkadıktan sonra, irice kıyın.

Somon fümelerin içine rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırıp rulo şeklinde sarın.

Pratik bir börek tarifi. Çay keyfine bu peynirli börekle keyif katabilirsiniz.

Kıymayı soğanla kavurun. İçine suda beklettiğiniz bulguru, ince kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiberi ve kırmızı biberi ekleyin. 2-3 kere ateşte beraber karıştırın. Ateşten alın, içine irice kıyılmış ceviz içi ekleyin.

Bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun. Yoğun kıvam alana kadar un ilave edin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri