Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Mercimek Çorbası Tarifi | Çorbalar | Yemek Tarifleri
Mercimek Çorbası
Pratik Mercimek Çorbası Tarifi


Mercimek Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


200 gr.
Kırmızı Mercimek
1/2 Soğan
1 Adet Defne Yaprağı
1 Tutam Tane Karabiber
5 Su Bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Un
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Tutam Kırmızıbiber
1 Adet Limon
Tuz

Yemek Tarifi


Mercimeği ayıklayıp, yıkayın.
Tencereye alın.
Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin.
Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.

Süzgeçten geçirin.
Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun.
1 su bardağı suyu ilave edin.
Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin.
Küçük bir tavada tereyağını eritin.
Kırmızıbiberi yakın.
Çorbanın üzerine gezdirin.
Limon sıkıp servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Derin bir kabın içine maya, tozşeker, tuz, ılık süt ve ılık suyu koyun. Üzerine elenmiş unu ilave edin.

Yufkaları düz bir zemine yayın. Önce ikiye, daha sonra her parçayı da üçe bölüp 18 adet yufka elde edin. Soğanı yemeklik doğrayın.

Domatesleri iri parçalar halinde kesip blendere alın. Üzerine maydanoz, beyaz peynir ve sarımsağı da ilave edip çekin.

Tavuk göğsünü büyük markeflerden istediğiniz büyüklükte ve adefte açık ya da kapalı olarak alabilirsiniz. Bir dilim olarak aldığınız tavuk göğsü birbirine bağlı iki parçadan oluşur.

Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Tereyağı, şeker ve yumurta sarılarını bir kaba alıp çırpın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri