Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Marullu Sosisli Sebze Çorbası Tarifi | Çorbalar | Yemek Tarifleri
Marullu Sosisli Sebze Çorbası
Pratik Marullu Sosisli Sebze Çorbası Tarifi


Marullu Sosisli Sebze Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


1 Adet Kıvırcık Marulun Göbek Kısmı
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Adet Kabak
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
5 Adet Sosis
1 Adet Et Suyu Tableti
1 Demet Maydanoz
Tuz, Karabiber

Yemek Tarifi


Öncelikle kıvırcık marulu ince ince doğrayın.
Patatesi, havucu ve kabağı soyup, küp küp doğrayın.
Sıcak yağda önce kabakları, patates ve havucu birlikte sote edin.

Sebzeler yumuşamaya başlayınca kabukları soyulmuş ve yuvarlak doğranmış sosisleri ekleyin.
3 dakika daha kavurun.

Sebzelerin üzerini
2.
5 parmak aşacak kadar su ve et suyu tabletini ekleyip pişirelim.
Ateşten inmesine yakın karabiber ve tuz serpelim.
İçine küçük küçük doğranmış marul yapraklarını ekleyelim.
Ateşten aldıktan sonra da ince ince kıyılmış maydanoz ve marulla süsleyip servis yapalım.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Etten bıktım diyenler ya da vejeteryanlar için değişik bir tarif. Zencefil Restoran'ın sahibi sizler için yaptı...

Nohudu akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Domatesleri yıkayıp üstlerini kapak şeklinde kesin. İç kısmını kaşıkla çıkarıp küçük küçük doğrayın.

Hamuru hazırlamak için unu düz bir zemine alıp ortasını havuz gibi açın. Yumurta, su ve tuz ekleyerek yoğurun.

Portakalları iyice yıkadıktan sonra kabuklarını dilim dilim soyun ve keskin bir bıçakla kısa şeritler halinde ince ince kıyın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri