Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Marullu Sosisli Sebze Çorbası Tarifi | Çorbalar | Yemek Tarifleri
Marullu Sosisli Sebze Çorbası
Pratik Marullu Sosisli Sebze Çorbası Tarifi


Marullu Sosisli Sebze Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


1 Adet Kıvırcık Marulun Göbek Kısmı
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Adet Kabak
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
5 Adet Sosis
1 Adet Et Suyu Tableti
1 Demet Maydanoz
Tuz, Karabiber

Yemek Tarifi


Öncelikle kıvırcık marulu ince ince doğrayın.
Patatesi, havucu ve kabağı soyup, küp küp doğrayın.
Sıcak yağda önce kabakları, patates ve havucu birlikte sote edin.

Sebzeler yumuşamaya başlayınca kabukları soyulmuş ve yuvarlak doğranmış sosisleri ekleyin.
3 dakika daha kavurun.

Sebzelerin üzerini
2.
5 parmak aşacak kadar su ve et suyu tabletini ekleyip pişirelim.
Ateşten inmesine yakın karabiber ve tuz serpelim.
İçine küçük küçük doğranmış marul yapraklarını ekleyelim.
Ateşten aldıktan sonra da ince ince kıyılmış maydanoz ve marulla süsleyip servis yapalım.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bezelyeleri bir tepsiye yayıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kuru olarak pişirin.

Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri karıştırıp 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1-2 dakika sonra ocaktan alın.

Kıymalı iç malzeme için, soğanları soyup doğrayın. Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.

Sebze yemeklerini ve özellikle enginar'i sevenler için Aşçı Fok'tan bol vitaminli bir enginar tarifi...

Pirincin taşlarını ayıklayın ve bir kabın içine koyup içine bir avuç tuz atın. Ilık suda 15 dakika bekletin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri