Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Marullu Sosisli Sebze Çorbası Tarifi | Çorbalar | Yemek Tarifleri
Marullu Sosisli Sebze Çorbası
Pratik Marullu Sosisli Sebze Çorbası Tarifi


Marullu Sosisli Sebze Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


1 Adet Kıvırcık Marulun Göbek Kısmı
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Adet Kabak
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
5 Adet Sosis
1 Adet Et Suyu Tableti
1 Demet Maydanoz
Tuz, Karabiber

Yemek Tarifi


Öncelikle kıvırcık marulu ince ince doğrayın.
Patatesi, havucu ve kabağı soyup, küp küp doğrayın.
Sıcak yağda önce kabakları, patates ve havucu birlikte sote edin.

Sebzeler yumuşamaya başlayınca kabukları soyulmuş ve yuvarlak doğranmış sosisleri ekleyin.
3 dakika daha kavurun.

Sebzelerin üzerini
2.
5 parmak aşacak kadar su ve et suyu tabletini ekleyip pişirelim.
Ateşten inmesine yakın karabiber ve tuz serpelim.
İçine küçük küçük doğranmış marul yapraklarını ekleyelim.
Ateşten aldıktan sonra da ince ince kıyılmış maydanoz ve marulla süsleyip servis yapalım.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Krep için süt, un, yumurta, sıvıyağ ve tuzu iyice çırpın. Tavayı yağlayın ve bir kepçe dolusu hamuru tavaya dökün.

Nohudu ve gendimeyi bir gece öncesinden ıslatın. Ayrı ayrı tencerelerde nohudu 3 su bardağı suda, gendimeyi 5 su bardağı suda yumuşayana kadar haşlayın.

Yeşil mercimeği bir gece öncesinden ıslatın. 2 su bardağı su ile haşlayın ve süzün.

Unu derin bir kaseye alıp, ortasını havuz şeklinde açın. Yumurta, tuz ve suyu ilave edin. Sert bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Tencereye süt, şeker ve 5 çorba kaşığı nişastayı alın. Pürüzsüz bir hale gelene kadar ocakta pişirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri