Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Elvan Kız Çorbası Tarifi | Çorbalar | Yemek Tarifleri
Elvan Kız Çorbası
Pratik Elvan Kız Çorbası Tarifi


Elvan Kız Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


1 Su Bardağı Sarı Mercimek
1 Küçük Dana Kol Kemiği
5 Su Bardağı Su
2 Küçük Patates
2 Soğan
2 Havuç
1 Defne Yaprağı
1 Çay Kaşığı Nane
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1/2 Limon Suyu
Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber

Yemek Tarifi


1 patates, 1 Soğan, 1 Havuç, kemik, defne yaprağı, mercimek ve suyu düdüklü tencerede pişirelim.
İnce bir süzgeçten geçirip başka bir tencereye alarak haşlamaya devam edelim.

1 soğanı küçük küçük doğrayın.
1 havucu rendeleyin.
Tavada sıvı yağı ısıtıp soğan ve havucu kavurun.
Nane ve unu ilave ederek karıştırın.

Hazırladığınız sosu haşlanmakta olan çorbaya dökün.
10 dakika daha kaynatın.
Tekrar süzgeçten geçirip bir taşım daha kaynatın.
Karabiber, kırmızıbiber le limon ekleyip servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Barbunyalardan fileto çıkarın. 1 adet pastırma diliminin üzerine 1 dilim balık fileto, en üste de iri doğranmış mantar ekleyin.

Yemekevi.tv okuyucularınden Banu Hanım'ın pratik kurabiye tarifi...

Soğanı küb şeklinde doğrayın ve 20 gr yağda kavurun. Kavurduğunuz soğanları bezelye ve 1/2 su bardağı su, tuz, karabiber ilave edin.

Neslihan Hanım'dan çölyaklılar için ekmek tarifi

Antep yöresine özgü tennuri çorbası hem çok lezzetli hem de çok vitaminli. Sürmeli İstanbul Otel'in aşçıbaşı Bayram Dönmez'in tarifini mutlaka deneyin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri