Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Elvan Kız Çorbası Tarifi | Çorbalar | Yemek Tarifleri
Elvan Kız Çorbası
Pratik Elvan Kız Çorbası Tarifi


Elvan Kız Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


1 Su Bardağı Sarı Mercimek
1 Küçük Dana Kol Kemiği
5 Su Bardağı Su
2 Küçük Patates
2 Soğan
2 Havuç
1 Defne Yaprağı
1 Çay Kaşığı Nane
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1/2 Limon Suyu
Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber

Yemek Tarifi


1 patates, 1 Soğan, 1 Havuç, kemik, defne yaprağı, mercimek ve suyu düdüklü tencerede pişirelim.
İnce bir süzgeçten geçirip başka bir tencereye alarak haşlamaya devam edelim.

1 soğanı küçük küçük doğrayın.
1 havucu rendeleyin.
Tavada sıvı yağı ısıtıp soğan ve havucu kavurun.
Nane ve unu ilave ederek karıştırın.

Hazırladığınız sosu haşlanmakta olan çorbaya dökün.
10 dakika daha kaynatın.
Tekrar süzgeçten geçirip bir taşım daha kaynatın.
Karabiber, kırmızıbiber le limon ekleyip servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bir paket Chocolate Mousse'u geniş ve derin bir kabın içine boşaltın. Üzerine bir su bardağı sütü ilave ederek eriyene kadar karıştırın.

Fırın 200 derecede ısıtılır. Dilimlenmiş şeftali ve armut suyla birlikte bir turta kalıbına konup karıştırılır.

Salata tutkunları için yepyeni bir tarif. Polat Renaissance İstanbul Hotel'in ödüllü aşçısı Veysel eren pratikyemektarifleri.gen.tr okuyucuları için anlattı...

Bisküvileri üzerine merdane ile bastırarak ufalayın. Krem şantiyi sütle birlikte katılaşana kadar çırpın.

Patlıcanları yıkayıp, kurulayın. Alacalı soyup, kabuklu kısımlarını boylamasına kalınca dilimleyin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri