Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Brokoli Çorbası Tarifi | Çorbalar | Yemek Tarifleri
Brokoli Çorbası
Pratik Brokoli Çorbası Tarifi


Brokoli Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler


50 gram brüksel lahanası
Yarım kg brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti
Zeytinyağı, su
Tuz, karabiber, kırmızıbiber

Yemek Tarifi


Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın.
Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın.
Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun.

Üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin.
Yumuşayana dek haşlayın.
Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin.

Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Suyu bir tencereye alıp, içine dörde böldüğünüz havuç ve kabağı ekleyin. Üzerine bezelye, tavuk bulyon ve üzüm sirkesini katın.

Hamur için margarini oda ısısında yumuşatın. Şeker ve yumurta sarılarını mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpın.

Acurları buruşuklukları gidene kadar haşlayın. Pirinci yıkayıp bir kenara alın.

Urfa yöresine ait olan ama neredeyse bütün Türkiye'de yapılan kurutulmuş patlıcan dolmasını bir de Hacı Bozanoğulları Yeşilyurt'un usta aşçısı Alaaddin Kızılca'nın tarifiyle yapın...

lspanağı ayıklayın. Kök kısmını 5 cm. uzunluğunda keserek ayırın, iyice yıkayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri