Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Kaşarlı Börek Tarifi | Börek ve Poğaçalar | Yemek Tarifleri
Kaşarlı Börek
Pratik Kaşarlı Börek Tarifi


Kaşarlı Börek

Malzemeler


5 Adet Yufka
5 Adet Yumurta
3 Su Bardağı Su
1/2 Paket Margarin
1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Paket Kabartma Tozu
1.
5 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
1.
5 Su Bardağı Beyaz Peynir

Yemek Tarifi


Yumurtaları çukur bir kapta iyice çırpalım.
İçine suyu, eritilmiş ve soğutulmuş margarini, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave edelim.
Fırın tepsisini yağlayalım.
Tepsiye dizeceğimiz 3 adet yufkanın arasına hazırladığımız karışımdan dökelim.
Yufkaları buruşturalım.
Üçüncü yufkanın üzerine ufalanmış beyaz peynir serpelim.
Diğer yufkaları da arasına yağlı karışımdan sürerek ve buruşturarak tepsiye yerleştirelim.

En son yufkanın üzerine de yağlı karışımdan bolca sürelim.
Böreğin birkaç yerinden delikler açalım.
Bir bıçak yardımıyle dilimler keselim.
Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında böreğin altı-üstü kızarana dek pişirelim.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Keki için, 3 adet yumurta ve muzu mikserde çırpın. Bitter çikolata ve 3 çorba kaşığı tereyağını kısık ateşte 1-2 dakika eritip çırpın ve yumurtalı muzlu karışıma katıp karıştırın.

Ayvaların kabuklarını soyup ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Düdüklü tencereye çekirdekleriyle birlikte ayvaları aktarın.

Lebeni, Antep mutfağının vazgeçilmez bir çorbası. Yeni ve yöresel çorba denemek isteyenler için Eresin Crown Hotel'in genç aşçısı Cihan Şahin, Lebeni'nin nasıl yapılacağını anlattı...

Patatesleri yıkayıp ikiye bölün. Tuz, karabiber, taze biberiye ve kırmızı toz biberi patateslerle harmanlayın.

Çocukların keyifle yiyeceği bir muffin tarifi..

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri