Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ekşili Tatlılı Karidesler Tarifi | Balık ve Deniz | Yemek Tarifleri
Ekşili Tatlılı Karidesler
Pratik Ekşili Tatlılı Karidesler Tarifi


Ekşili Tatlılı Karidesler (4 Kişilik)

Malzemeler


75 gr ufak konserve mısır
100 gr mantar
1 çorba kaşığı sıvıyağ
450 gr dondurulmuş karides
175 gr labne peyniri
Sos:
45 ml sek şeri
5 çorba kaşığı elma suyu
2 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı soya sosu
4 çorba kaşığı mısır unu

Yemek Tarifi


Önce sosumuzu hazırlayıp, bir kenara koyalım.
Bunun için tüm sos malzemelerini bir kapta karştırın ve bir kenarda bekletin.

Brokoliyi ufak çiçekler halinde ayırın, soğanları ve kırmızı biberi kıyın.
Mantarları küçük küçük doğrayın.
Mısırları yıkayıp hazırlayın.

Sıvı yağı yapışmaz bir tavada kızdırın, sebzeleri hepsini ekleyip, sote edin.
5 dakika kadar pişirin.

Karidesleri ilave edip, üç dakika daha pişirin.

Daha sonra sosu ilave edip, karides ve sebzelerle beraber bir süre daha kaynatın.
Yemeğiniz pişince ocaktan indirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ön hazırlık olarak aynı büyüklükte olan dikdörtgen 2 adet kek kalıbını yağlayın.

Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını açıp, yaş maya, yağı, su koyuyoruz.

Derin bir kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma teli ile iyice çırpın. İçine zeytinyağı ve çay ilave edip çırpmaya devam edin.

Hazırlanışı: Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağını eritip bademleri 2 dakika kadar kavurun. İrmiği ekleyip kısık ateşte devamlı karıştırarak kavurun.

Soğanı yarım halkalar şeklinde dilimleyin. Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Soğan ve sebzeleri zeytinyağında kavurun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri