Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ekşili Tatlılı Karidesler Tarifi | Balık ve Deniz | Yemek Tarifleri
Ekşili Tatlılı Karidesler
Pratik Ekşili Tatlılı Karidesler Tarifi


Ekşili Tatlılı Karidesler (4 Kişilik)

Malzemeler


75 gr ufak konserve mısır
100 gr mantar
1 çorba kaşığı sıvıyağ
450 gr dondurulmuş karides
175 gr labne peyniri
Sos:
45 ml sek şeri
5 çorba kaşığı elma suyu
2 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı soya sosu
4 çorba kaşığı mısır unu

Yemek Tarifi


Önce sosumuzu hazırlayıp, bir kenara koyalım.
Bunun için tüm sos malzemelerini bir kapta karştırın ve bir kenarda bekletin.

Brokoliyi ufak çiçekler halinde ayırın, soğanları ve kırmızı biberi kıyın.
Mantarları küçük küçük doğrayın.
Mısırları yıkayıp hazırlayın.

Sıvı yağı yapışmaz bir tavada kızdırın, sebzeleri hepsini ekleyip, sote edin.
5 dakika kadar pişirin.

Karidesleri ilave edip, üç dakika daha pişirin.

Daha sonra sosu ilave edip, karides ve sebzelerle beraber bir süre daha kaynatın.
Yemeğiniz pişince ocaktan indirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Fırını 150 dereceye getirerek ısıtın. Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kapladıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağını folyonun üzerine sürün.

Önce şurubu hazırlamak için orta boy bir tencereye su ve tozşekeri koyup, kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Kıymayı, zeytinyağında sarımsaklarla beraber kavurun. Salça ve naneyi ekleyip birkaç kere karıştırın.

Tereyağını tozşekerle çırpıp, kek unu ilave edin. Kakao ve yumurtaları ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar çırpın.

Hamsiyi ayıklayıp kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp suyunu süzdükten sonra incecik kıyın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri