Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Avakado ve Füme Somonlu Krep Tarifi | Balık ve Deniz | Yemek Tarifleri
Avakado ve Füme Somonlu Krep
Pratik Avakado ve Füme Somonlu Krep Tarifi


Avakado ve Füme Somonlu Krep (6 Kişilik)

Malzemeler


Krep hamuru için:
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
İçi için:
2 adet avokado
1 limonun suyu
1/2 demet dereotu
1/2 kutu labne peyniri
Tuz, karabiber
6 dilim füme somon

Yemek Tarifi


Krep hamurunu hazırlamak için, un, süt, sıvı yağ ve tuzu karıştırın.
Yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin.
Hamuru 15 dakika dinlendirin.
Hazırladığınız karışımdan 1 kepçe alıp, 24 cm çapında yağlanmış bir teflon tavaya dökün.
Krebin iki tarafını da pişirin.
Hamur bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Avokadoları, kabuklarını soymadan uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
Çekirdeklerini çıkarın.
Çay kaşığı ile oyarak içlerini boşaltın.
Avokado parçalarının üzerine limon suyu sıkın.

Avokado, labne peyniri, tuz, karabiber ve derotunu blendırda karıştırın.
Kreplerin içine avokadolu karışımdan sürün.
Üzerine 1 dilim füme somon koyup rulo şeklinde sarın.
Krepleri buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Dilimleyip, servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve karabiberleyin.

İftar sofraları için güzel bir yemek tarifi...

+ Limonun ve bir portakalın kabuğunu şerit soyun. Sularını sıkın. Üzüm suyunu, şarabı, 30 ml. portakal suyunu, limon ve portakalın kabuğunu kaynatıp 30 dakika demlendirin.

5-6 dal taze sarımsağı kıyın. Derin bir kasede sarımsak, 3 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi iyice çırpın.

Tavuk etini, pulbiber, karabiber ve tuz eklediğiniz suda haşlayın. Sudan alıp soğutun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri