Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Balık ve Deniz ve Tarifleri
Tartar Sos Tartar Sos
Pratik Tartar Sos Tarifi

Tartar Sos (4 Kişilik) Malzemeler 1 küçük kavanoz mayonez 20 adet kapari çiçeği 2 adet kornişon turşu 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz Yemek Tarifi Kapari ve korni...


Taze Soğanlı Baharatlı Alabalık Taze Soğanlı Baharatlı Alabalık
Pratik Taze Soğanlı Baharatlı Alabalık Tarifi

Taze Soğanlı Baharatlı Alabalık (4 Kişilik) Malzemeler 2 adet iri alabalık 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 çorba kaşığı karabiber 5 adet taze soğan Tuz Y...


Ton Balığı Ezmesi Ton Balığı Ezmesi
Pratik Ton Balığı Ezmesi Tarifi

Ton Balığı Ezmesi (4 Kişilik) Malzemeler 1 Kutu Yağsız Tonbalığı Konservesi (Yaklaşık 200 gr) 1 Küçük Soğan veya 1 Diş sarmısak Yarım Limon Suyu ve rendelenmiş Kabuğu 250 gr. ...


Ton Balığı Salatası Ton Balığı Salatası
Pratik Ton Balığı Salatası Tarifi

Ton Balığı Salatası (4 kişilik) Malzemeler 1 kutu ton balığı konservesi 4 adet iri dolmalık biber 1 adet küçük soğan 4 çorba kaşığı mayonez 4 adet salatalık turşusu Tuz, Karab...


Uskumru Buğulaması Uskumru Buğulaması
Pratik Uskumru Buğulaması Tarifi

Uskumru Buğulaması (6 Kişilik) Malzemeler 1 kg uskumru 1/3 bardak zeytinyağı 1 adet limon Yarım demet maydanoz 1 baş soğan 1 defne yaprağı Yeteri kadar tuz Yemek Tarifi...


Adana Soslu Çipura Adana Soslu Çipura
Pratik Adana Soslu Çipura Tarifi

Malzemeler 4adet çipura, 4adet soğan, 1kaşık biber salçası, 3diş sarımsak, 1adet limon, 4kaşık zeytinyağı, tuz-karabiber, kimyon Yemek Tarifi ...


Ahtapot Izgara Ahtapot Izgara
Pratik Ahtapot Izgara Tarifi

Malzemeler 1 adet ahtapot Yemek Tarifi Taze ahtapot taşlara vurularak yumuşatılır, bu işlem sırasında ahtapot köpük salmaya başlar ve köpükler bitene ka...


Akdeniz usulü Akdeniz usulü
Pratik Akdeniz usulü Tarifi

Malzemeler 3 su bardağı bira 1 kg pişmiş ve ayıklanmış karides 3 adet dilimlenmiş pırasa 2 adet kıyılmış soğan 3 sap maydanoz 1 adet kereviz yaprağı 1 adet defne yaprağı ...


Alabalık Buğulaması Alabalık Buğulaması
Pratik Alabalık Buğulaması Tarifi

Malzemeler 4 adet Alabalık (fileto edilmiş) 4 adet defne yaprağı 3 adet domates 3 adet çarliston biber 1. 5 adet limonun suyu 70 gr. tereyağı 250 gr. mantar 1 çorba ka...


Alabalık Haşlama Alabalık Haşlama
Pratik Alabalık Haşlama Tarifi

Malzemeler 2adet alabalık 4adet soğan 3adet patates 1adet kereviz 3adet havuç 2kaşık un 1adet limon ½ bardak sıvıyağ maydanoz 4bardak su tuz Y...


Alabalık Izgara Alabalık Izgara
Pratik Alabalık Izgara Tarifi

Malzemeler 4adet alabalık 5diş sarımsak 2adet soğan 1bardak zeytinyağı maydanoz 1adet limon tuz karabiber kekik Yemek Tarifi Balıkları t...


Amerikan Usulü Istakoz Amerikan Usulü Istakoz
Pratik Amerikan Usulü Istakoz Tarifi

Malzemeler 1adet ıstakoz 1adet soğan ½ kereviz kökü 1adet havuç 1 tutam pırasa(beyaz kısımdan) 1diş sarımsak 2adet karanfil 1adet defne yaprağı 3,5kaşık tereyağ...


Asma Yaprağında Ateş Balığı Asma Yaprağında Ateş Balığı
Pratik Asma Yaprağında Ateş Balığı Tarifi

Malzemeler 1kg ateş balığı 20adet asma yaprağı 1,5fincan zeytinyağı 1adet limon maydanoz tuz Yemek Tarifi Elle ovalayarak balıkların pullarını...


Asma Yaprağında Sardalya Asma Yaprağında Sardalya
Pratik Asma Yaprağında Sardalya Tarifi

Malzemeler 30adet sardalya balığı 30adet asma yaprağı 1adet limon 1fincan sıvıyağ tuz karabiber Yemek Tarifi Balıkları ayıklayıp yıkayınız, fa...


Asmalı İstavrit Buğulama Asmalı İstavrit Buğulama
Pratik Asmalı İstavrit Buğulama Tarifi

Malzemeler 40adet istavrit, 40adet asma yaprağı, 1adet soğan, 2adet domates, 1adet limon, 3adet çarliston biber, 4kaşık sıvıyağ, tuz Yemek Tarifi Balı...


Balık Çorbası Balık Çorbası
Pratik Balık Çorbası Tarifi

Malzemeler 1kg istediğiz cinste küçük balık 3adet havuç 1adet kereviz 2adet patates 10adet arpacık soğanı 1adet limon 3adet yumurta sarısı 4kaşık un 3kaşık tere...


Balık Çorbası Terbiyesi Balık Çorbası Terbiyesi
Pratik Balık Çorbası Terbiyesi Tarifi

Malzemeler 2 çorba kaşığı un 2 yumurta sarısı 1 adet limon suyu 1 su bardağı su tuz karabiber Yemek Tarifi Bir kapta unu ve suyu karıştırın ve bula...


Balık Doldurması Balık Doldurması
Pratik Balık Doldurması Tarifi

Malzemeler 1adet büyüklerinden balık 1bardak pirinç 2adet soğan Maydanoz 1çay bardağı zeytinyağı 1kaşık salça Nane Tarçın Dolmalık fıstık Kuş üzümü Su Y...


Balık dolması Balık dolması
Pratik Balık dolması Tarifi

Malzemeler 6 parça fileto balık (mezgit, alabalık olabilir) Haşlanmış bir miktar pazı yaprağı içi 1,5 su bardağı Amerikan Pirinci 2 orta boy soğan 1 kahve fincanı fıstık ...


Balık Haşlama Balık Haşlama
Pratik Balık Haşlama Tarifi

Malzemeler 1kg balık(levrek, kefal, kırlangıç) 7bardak su 6adet patates 2adet kök kereviz 5adet havuç 1adet limon 1demet maydanoz 1fincan zeytinyağı tuz ...


Balık Köftesi Balık Köftesi
Pratik Balık Köftesi Tarifi

Malzemeler 1kg balık 2dilim ekmek içi 1kaşık dolmalık fıstık 1kaşık kuş üzümü maydanoz taze soğan 1adet limon tuz karabiber 3kaşık un sıvıyağ Ye...


Balık Kroket Balık Kroket
Pratik Balık Kroket Tarifi

Malzemeler 1kg haşlanmış kefal 2adet taze soğan 2adet patates 2 adet yumurta 1bardak süt 2kaşık tereyağı 1 tutam kakule 1 tutam kişniş 1 tutam kimyon 1 tutam ta...


Balık Mücveri Balık Mücveri
Pratik Balık Mücveri Tarifi

Malzemeler 1kg hamsi, 3adet yumurta, 1çay bardağı sıvıyağ, 3kaşık un, 3kaşık mısır unu, 1demet maydanoz, 1tatlı kaşığı nane, yenibahar, karabiber, tuz Yemek Tarif...


Balık Pilakisi Balık Pilakisi
Pratik Balık Pilakisi Tarifi

Malzemeler 1kg palamut 2adet soğan 2adet domates 3adet patates 2adet havuç 2adet kereviz 4diş sarımsak maydanoz 1adet limon ½ bardak zeytinyağı 3bardak su ...


Balık sarma Balık sarma
Pratik Balık sarma Tarifi

Malzemeler 1 adet Lüfer (Kuzu balığı, akya veya palamut da olur) 1 küçük yoğurt 1/2 su bardağı tatlı salça 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz karabiber kekik iki defne ya...


Balıkçı Usulü Palamut Balıkçı Usulü Palamut
Pratik Balıkçı Usulü Palamut Tarifi

Malzemeler 2adet palamut ½ bardak zeytinyağı 2bardak su 2adet soğan 3adet patates 3adet domates 1adet defne yaprağı maydanoz 3diş sarımsak 1adet limon tuz ...


Barbunya Balığı Buğulaması Barbunya Balığı Buğulaması
Pratik Barbunya Balığı Buğulaması Tarifi

Malzemeler 1kg barbunya balığı 6adet domates 2adet soğan 1adet limon ½ bardak zeytinyağı maydanoz 4adet defneyaprağı tuz Yemek Tarifi Balı...


Barbunya Balığı Izgarası Barbunya Balığı Izgarası
Pratik Barbunya Balığı Izgarası Tarifi

Malzemeler 15adet barbunya balığı 3kaşık zeytinyağı tuz Yemek Tarifi Balıkları temizleyerek yıkayın; zeytinyağına bulayarak ızgarada çift taraflı pi...


Barbunya balığı nisuaz Barbunya balığı nisuaz
Pratik Barbunya balığı nisuaz Tarifi

Malzemeler 4 kişi için 8 adet orta boy barbunya ve 4 adet iri barbunya 1 kahve fincanı rafine yağı 4 adet iri kabukları soyulup ince kıyılmış domates 1 diş sarımsak 1 tatl...


Barbunya Balığı Tavası Barbunya Balığı Tavası
Pratik Barbunya Balığı Tavası Tarifi

Malzemeler 30adet barbunya balığı 1bardak sıvıyağ 1bardak un maydanoz tuz Yemek Tarifi Balıkları temizleyip yıkayın. Una bulayarak yağda kızart...


Barbunya Izgara Barbunya Izgara
Pratik Barbunya Izgara Tarifi

Malzemeler 1kg barbunya 1adet limon ½ fincan zeytinyağı tuz Yemek Tarifi Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpi...


Bezelyeli Kalkan Balığı Bezelyeli Kalkan Balığı
Pratik Bezelyeli Kalkan Balığı Tarifi

Malzemeler 1adet kalkan balığı 2adet limon 1bardak bezelye içi 30adet mantar 1kaşık un 5kaşık sıvıyağ 1bardak su maydanoz tuz Yemek Tarifi ...


Biberli karides Biberli karides
Pratik Biberli karides Tarifi

Malzemeler 1 Kg iri karides 1 Adet kırmızı salçalık (paprika) biber 2 Adet yeşil soğan 2 Çorba kaşığı limon suyu 2 Çorba kaşığı tereyağ 3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe ba...


Buğday Soslu Somon Balığı Buğday Soslu Somon Balığı
Pratik Buğday Soslu Somon Balığı Tarifi

Malzemeler 5dilim somon balığı, 1bardak buğday, 1adet salatalık turşusu, 1adet kırmızıbiber, 2adet yeşilbiber, 1adet domates, 1tutam maydanoz, 1kaşık sirke, sıvıyağ, 1adet limo...


Çinekop Pilaki Çinekop Pilaki
Pratik Çinekop Pilaki Tarifi

Malzemeler 8 adet orta boy çinekop 2 adet orta boy soğan 2 adet havuç 3 diş sarmısak 2 adet orta boy patates 1 adet kereviz 2 adet domates 6 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorb...


Çingene Palamudu Izgara Çingene Palamudu Izgara
Pratik Çingene Palamudu Izgara Tarifi

Malzemeler 1kg çingene palamudu 1adet limon ½ fincan zeytinyağı tuz Yemek Tarifi Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. T...


Çipra Izgara Çipra Izgara
Pratik Çipra Izgara Tarifi

Malzemeler 6adet çipra 3kaşık zeytinyağı 2adet limon tuz Yemek Tarifi Balıkları yıkayıp temizleyin. Tuz serpin ardından zeytinyağına bulayın. Iz...


Çipura Fırında Çipura Fırında
Pratik Çipura Fırında Tarifi

Malzemeler 4 çipura(levrek de olur) 1 küçük soğan 1 küçük limon 2 diş sarmısak 2 y. kaşığı z. yağı 2 orta boy patates tuz,tane karaiber Yemek Tarifi ...


Çipura Izgara Çipura Izgara
Pratik Çipura Izgara Tarifi

Malzemeler 1kg çipura 1adet limon ½ fincan zeytinyağı tuz Yemek Tarifi Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpin,...


Çiroz (Uskumru) Çiroz (Uskumru)
Pratik Çiroz (Uskumru) Tarifi

Malzemeler 100 adet uskumru 350 gr mutfak tuzu Yemek Tarifi Balıkların hepsini bir kaba koyup üzerine tuz dökün ve iyice karıştırın. 12 saat böylece...


Deniz Börülcesi Deniz Börülcesi
Pratik Deniz Börülcesi Tarifi

Malzemeler 1demet deniz börülcesi 3 diş sarımsak yarım limon yarım çay b. zeytinyağı tuz,karabiber Yemek Tarifi Deniz börülcelerini tuzsuz suda ...


Deniz Mahsulleri Salatası Deniz Mahsulleri Salatası
Pratik Deniz Mahsulleri Salatası Tarifi

Malzemeler 1adet ahtapot 1/2kg kalamar ½ karides 45 tane midye içi 1adet salatalık turşusu 1adet havuç turşusu 2 yaprak lahana turşusu 2demet maydanoz 1bardak limon suy...


Deniz mahsulleri sufle Deniz mahsulleri sufle
Pratik Deniz mahsulleri sufle Tarifi

Malzemeler 4 kişi için 3 adet orta boy soyulmuş patates 250 gr muhtelif balık filetosu 1 adet ince zar biçiminde doğranmış dolmalık biber 1 küçük soğan ince doğranmış ½ di...


Denizci Usulü Balık Denizci Usulü Balık
Pratik Denizci Usulü Balık Tarifi

Malzemeler 1kg balık eti(levrek, kefal, mercan kırlangıç olabilir) 2adet soğan 4diş sarımsak ½ demet kereviz yaprağı 1demet dereotu 1demet maydanoz 2,5bardak su 1...


Denizci Usulü Midye Denizci Usulü Midye
Pratik Denizci Usulü Midye Tarifi

Malzemeler 80adet iç midye 3bardak su 1adet küçük soğan 4diş sarımsak 1tatlı kaşığı un 1fincan zeytinyağı 1,5bardak balık suyu 1adet limon maydanoz dereotu ...


Dil Balığı Fileto Pane Dil Balığı Fileto Pane
Pratik Dil Balığı Fileto Pane Tarifi

Malzemeler 1kg dil balığı 1adet yumurta ½ bardak zeytinyağı 3kaşık tereyağı 1,5bardak ekmek içi kırıntısı tuz karabiber Yemek Tarifi Dil bal...


Dil Balığı Tavası Dil Balığı Tavası
Pratik Dil Balığı Tavası Tarifi

Malzemeler 4adet dil balığı 7kaşık un 1bardak sıvıyağ tuz Yemek Tarifi Balığı temizleyerek yıkayın. Tuza ve una bulayıp ardından yağda kızartın. ...


Dil filetosu mezon Dil filetosu mezon
Pratik Dil filetosu mezon Tarifi

Malzemeler 4 kişi için 16 adet orta boy dil balığı filetosu (4 iri dil balığı) 1 çay fincanı dilimlenmiş mantar 1 çay kaşığı çok ince soğan ½ tatlı kaşığı margarin 2 adet ...


Dil Filetosu Prens Murat Dil Filetosu Prens Murat
Pratik Dil Filetosu Prens Murat Tarifi

Malzemeler 4 kişi 16 adet iri dil balığı filetosu (4 adet dil balığı) 3 kahve fincanı rafine yağı 2 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı un 2 sulu limonun suyu ½ tatlı ka...


Domatesli Balık Domatesli Balık
Pratik Domatesli Balık Tarifi

Malzemeler 1kg palamut 5adet domates 1,5fincan zeytinyağı ½ bardak su tuz Yemek Tarifi Bir tencere içine kabukları soyularak doğranmış domatesi z...


Son Aranan Yemek Tarifleri

Etleri tuzlayıp biberleyin ve zeytinyağında birkaç dakika kavurun. Pırasayı parmak uzunluğunda kesin.

Et ve sebzeleri çiğden bir güvece koyun. Tuz ve biberim serpin. Sarımsağı katın.Bu işlemi yaparken etleri alta, daha ağır pişen taze fasulye etlerin yanına, patlıcan,kabak ve bamya gibi daha kolay pişen sebzeleri ise üste koyun.

Krep hamuru için, bir kasede unu, tuzu ve yumurtaları çırpma teli ile çırpmaya başlayın ve üzerine yavaşça sütü ve suyu katın.

Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Pandispanya hamurunu pakette belirtildiği şekilde hazırlayıp tepsiye dökün, 175° ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

kg taze sarımsak ve yarım kg taze soğanın beyaz kısımlarını 2 cm boyunda doğrayıp, soğuk suda dinlendirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri