Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Zeytinyağlı elmalı şalgam aşı
Zeytinyağlı elmalı şalgam aşı
Pratik Zeytinyağlı elmalı şalgam aşı Tarifi

Malzemeler: 5 kişilik
3 adet elma
3 adet şalgam
6-7 dilim ince kıyılmış pastırma
8-10 adet haşlanmış bakla
3 diş ince kıyılmış sarımsak
4-5 dal taze soğan
2-3 adet küp doğranmış domates
4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
3 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı bal
tuz, karabiber

Hazırlanışı: Elmaları kabuklarıyla birlikte, şalgamı ise kabukları soyduktan sonra, küp şeklinde doğrayın. Ayrı kaplarda 2 su bardağı suda 10-15 dakika haşlayıp süzdükten sonra derin bir kaseye alın. Pastırma, bakla, sarımsak, ince kıyılmış taze soğan ve domates ilave edin. Ayrı bir kapta zeytinyağı, kekik, nar ekşisi, bal, tuz ve karabiberi karıştırın. Sebzelerin üzerine gezdirip, tüm malzemeyi harmanlayın. Tatların birbirine geçmesi için buzdolabında 1 saat bekletin ve servis yapın.


Elmaları kabuklarıyla birlikte, şalgamı ise kabukları soyduktan sonra, küp şeklinde doğrayın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Dondurulmuş karidesleri bir tencereye aktarın. Üzerine suyu ilave edip, 5-6 dakika karidesleri haşlayın.

Süt, şeker ve pirinç ununu bir tencereye aktarın. Çırpma teli ile ağır ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Osman Salkım'dan çok özel bir browni tarifi

Ön hazırlık olarak aynı büyüklükte olan dikdörtgen 2 adet kek kalıbını yağlayın.

Polat Renaissance Hotel'in Executive Chef'i T. Yücel Dereyayla'dan sevgililer gününe özel çok özel bir tarif. Bonfile tutkunları mutlaka denemeli...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri