
Pratik Zencefilli çikolatalı kurabiye Tarifi
Malzemeler: 8-10 kişilik
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı esmerşeker
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 tutam rendelenmiş muskat
4 çorba kaşığı tereyağı
aldığı kadar un
üzeri için: 1 paket bitter çikolata
Hazırlanışı: Kakao, esmerşeker, toz zencefil, tarçın, vanilya ve muskatı geniş bir kapta karıştırarak üzerine eritilmiş tereyağı ekleyin. Karışıma kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun. 5 dakika dinlendirip merdane ile açın ve arzunuza göre kalıplarla şekillendirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirip soğutun. Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata ile süsleyerek servis yapın.
Kakao, esmerşeker, toz zencefil, tarçın, vanilya ve muskatı geniş bir kapta karıştırarak üzerine eritilmiş tereyağı ekleyin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Soğanı ince ince kıyın. Biberleri doğrayın. Bir tavada soğan ve biberi kıymayla birlikte 5 dakika kadar kavurun.
Bamyaları yıkayın. Tepelerini külah gibi keserek, çıkarın. Bamyaları sirkeli suda 5 dakika kaynatıp, delikli kepçe ile tencereden alın.
Geniş bir hamur yoğurma kabında buğday nişastasını, 1 su bardağı unu, 2 adet yumurtayı, 1 paket oda sıcaklığında margarini, 1 çay kaşığı kabartma tozunu ve 1 paket pudra şekerini karıştırın.
Hamuru hazırlamak için, tereyağı ve pudraşekerini bir kaba alıp elinizle 1-2 dakika yumuşayana kadar karıştırın.
Margarini kalın tabanlı bir tencerede eritip, soğan, pırasa ve kerevizi ilave edin.Sebzeleri hafif ateşte pişirin. Tencereye unu ilave edin. Rengi değişmeden, kumlu bir doku oluşuncaya kadar pişirin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri