Pratik Sebzeli börek Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
2 adet yufka
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet patlıcan
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz, karabiber
üzeri için: 2 yumurta sarısı, haşhaş
Hazırlanışı: Sebzeleri minik küpler şeklinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun. Üzerine doğranmış sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin. Yufkaları sigara böreği şeklinde kesin. İçine sıvıyağ sürüp, sebze karışımıyla sarın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin. 170 derecede 30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Sebzeleri minik küpler şeklinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Yemekevi.tv'den sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek lezzetli bir salata. Formunu korumak ve hafif yemek yemek isteyenler için Polat Renaissance İstanbul Hotel'in ödüllü aşçısı Serkan Akgül anlattı...
Yemekevi.tv okuyucularınden Tufan Alkın'ın tarifi
Kuşbaşı kesilmiş kuzu eti, yemeklik doğranmış soğan ve zeytinyağını bir tencereye koyun.
Derin bir kabın içine un, yumurta ve tuzu alarak iyice yoğurun. 1 cm kalınlığında açın
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri