Pratik Kerevizli ve yeşil zeytinli dip sos Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
4 çorba kaşığı rendelenmiş kereviz
10-12 adet yeşil zeytin
3 çorba kaşığı krem peynir
bir buçuk su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
tuz
Hazırlanışı: Krem peynir, yoğurt ve mayonezi bir kaba alıp iyice çırparak karıştırın. Üzerine rendelenmiş kereviz, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra incecik kıyılmış yeşil zeytin ve tuz ekleyerek servis yapın.
Krem peynir, yoğurt ve mayonezi bir kaba alıp iyice çırparak karıştırın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Keki için, 3 adet yumurta ve muzu mikserde çırpın. Bitter çikolata ve 3 çorba kaşığı tereyağını kısık ateşte 1-2 dakika eritip çırpın ve yumurtalı muzlu karışıma katıp karıştırın.
Unu derin bir kaseye boşaltın, yumurtaları tek tek karıştırın. Yağı tuzu ekleyin, sütle yavaş yavaş sulandırın.Krep hamurunun pütürsüz olması gerekir.
Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri karıştırıp 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1-2 dakika sonra ocaktan alın.
Kabukları soyulmuş bütün patlıcanları tuzlu suda dinlendirip, suyunu süzün. Küp doğrayın. 1 çorba kaşığı kızgın sıvıyağda kızartın.
Margarinin çok azını ayırıp, kalanını eritin ve yufkaları tek tek yağlayın. Kalan margarinin yarısında çok ince kıyılmış ıspanak yapraklarını kavurun.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri