Pratik Kırmızı lahanalı dip sos Tarifi
Malzemeler: 4-6 kişilik
Yarım kırmızı lahana
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
3 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
6 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
tuz
Hazırlanışı: Kırmızı lahanayı ince kıyıp tuzla ovun. Suyunu sıkın ve blenderden geçirin. Geniş bir kaba alıp üzerine kaşar peyniri, yoğurt, mayonez, çekilmiş ceviz ve tuz ekleyerek karıştırın. Servis tabağına alıp nane yaprakları ile süsleyerek ikram edin.
Kırmızı lahanayı ince kıyıp tuzla ovun. Suyunu sıkın ve blenderden geçirin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Güler Osmanlı Mutfağı'nın usta aşçısı Çetin Ürün'den Kurban Bayramı için basit ve lezzetli bir et yemeği tarifi. Osmanlı ve saray mutfağının yemeklerinden biri olan bu tarifi mutlaka deneyin!
Un, kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta harmanlayın. Yumurtayı küçük bir kasede çırpın ve unlu karışıma ekleyin. Sütü ilave edip mikserle iyice karıştırın.
Suyu kaynatıp, demliğe alın. Yeşil çayı ilave edip, demliğin kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın. Yarım limonu dilimleyerek fincanlara paylaştırın.
Kuzu etini robotta irice çekip, üzerine tuz ilave edin. Yassı şişe geçirin. Mangal ateşinde ağır ağır pişmeye bırakın.
Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Daha sonra haşlayıp süzün. Patlıcanı ateşte közleyin. Ayıklayıp, incecik kıyın. Soğanı piyazlık doğrayın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri