Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Ispanak Sulusu-Van
Ispanak Sulusu-Van
Pratik Ispanak Sulusu-Van Tarifi

Van yöresine ait ıspanak sulusu özellikle kış aylarında sofralardan eksik edilmemesi gereken bir çorba. hem vitaminli hem pratik...

Malzemeler:
500 gram ıspanak
250 gram pirinç
2 adet soğan
75 gram margarin
tuz

Hazırlanışı:
Pirinci ayıklayıp sıcak suda 20 dakika bekletin.
Diğer tarafta soğanı ayıklayıp küb şeklinde doğrayın. Margarin ile pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı ekleyip tuzla tatlandırın.

Ispanağı ayıklayıp yıkayın. Süzülmeye bırakın. Daha sonra saplarını kesip ayırın. Yapraklarını ufak ufak doğrayın.

Ispanağı salçalı karışıma katıp 10 dakika daha kavurun. 

Pirinci süzüp ıspanaklara katın. 1 lt. sıcak su ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin.

Kaynak: Mutfak Rehberi 


Van yöresine ait ıspanak sulusu özellikle kış aylarında sofralardan eksik edilmemesi gereken bir çorba. hem vitaminli hem pratik...

Son Aranan Yemek Tarifleri

Sahrap Soysal'dan tadına doyulmayan bir tarif..

Ceviz ve şekeri karıştırıp robotta ince çekin. Yufkalardan birini tezgaha yayıp üzerine bıçağın ucu ile minik tereyağı parçaları sürün.

Türk mutfağına Arap kültüründen gelen bir soğuk meze çeşidi olan muhammarayı Feriye Lokantası'nın sous chef'inin tarifiyle deneyin...

Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp, süzün. Tereyağı ile yağladıktan sonra servis tabağına alın.

Süt, su, tozşeker, nişasta ve unu bir tencereye alın. Bir çırpıcı ile iyice çırpın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri