Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Ispanak Sulusu-Van
Ispanak Sulusu-Van
Pratik Ispanak Sulusu-Van Tarifi

Van yöresine ait ıspanak sulusu özellikle kış aylarında sofralardan eksik edilmemesi gereken bir çorba. hem vitaminli hem pratik...

Malzemeler:
500 gram ıspanak
250 gram pirinç
2 adet soğan
75 gram margarin
tuz

Hazırlanışı:
Pirinci ayıklayıp sıcak suda 20 dakika bekletin.
Diğer tarafta soğanı ayıklayıp küb şeklinde doğrayın. Margarin ile pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı ekleyip tuzla tatlandırın.

Ispanağı ayıklayıp yıkayın. Süzülmeye bırakın. Daha sonra saplarını kesip ayırın. Yapraklarını ufak ufak doğrayın.

Ispanağı salçalı karışıma katıp 10 dakika daha kavurun. 

Pirinci süzüp ıspanaklara katın. 1 lt. sıcak su ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin.

Kaynak: Mutfak Rehberi 


Van yöresine ait ıspanak sulusu özellikle kış aylarında sofralardan eksik edilmemesi gereken bir çorba. hem vitaminli hem pratik...

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kalıbı yağlayıp üzerine toz şekeri serpin. Hamur malzemelerini koyun. Hamur yapın. (ince olsun) Kalıbın kenarlarına yüksek şekilde yerleştirin.

Bulguru tencereye alın. Üzerini kapatacak şekilde ılık su ilave edip, bekletin. 45 dakika sonra, suyunu süzün.

Zeytinyağını küçük boy bir tencereye alın. Kıyılmış soğanı ilave edip, kavurun. Üzerine ince doğranmış domatesleri ekleyin.

Un, tozşeker ve sütü çırpıp 20 dakika bekletin. Üzerine yumurtaları, yumurta sarısını ve tuzu ilave edin.

Tavuk göğsünü büyük markeflerden istediğiniz büyüklükte ve adefte açık ya da kapalı olarak alabilirsiniz. Bir dilim olarak aldığınız tavuk göğsü birbirine bağlı iki parçadan oluşur.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri